Pfifferlinge

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a white plate topped with rice and chicken covered in sauce next to a fork on top of it

Überall in den Supermärkten sehe ich gerade Pfifferlinge. Das sind meine liebsten Pilze und ich freue mich immer sehr, wenn diese Saison ist! Hier habe ich ein ganz wunderbares Rezept für euch, bei dem ich mir sicher bin, ihr werdet es genauso lieben wie ich - sofern ihr denn Pilz- und Spinatfans seid!

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a person holding a white bowl filled with food on top of a wooden table next to sliced mushrooms

Gebratene Pfifferlinge mit frittierten Kapern und Petersilie 😋 Frische Pfifferlinge schmecken in der Pfanne gebraten einfach köstlich. Frittierte Kapern geben eine tolle Geschmacksnote. Lasst's euch gut gehen & gut schmecken!

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a pan filled with pasta sitting on top of a wooden table next to other dishes

Der Herbst ist da und beschwert uns leckere Pfifferlinge und die habe ich gleich mit einer leckeren Sauce zu einem einfachen Gericht verarbeitet. Pasta🍜 und Pilze das passt sowas von gut. Dieses Rezept kannst Du sogar vegan zubereiten und wie das geht, verrate ich Dir auf meinem Blog. Schau vobei, Du wirst es nicht bereuen. 😍 #silkeswelt #pfifferlinge #nudeln

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a white plate topped with broccoli covered in cheese

Zum herausjodeln gut, unsere frischen Pilze in Rahm zu lockeren Spinat-Knödeln! So sieht für uns der perfekte Ausblick aufs Wochenende aus. Holleri du dödl di!#rezept #pfifferlinge #spinat #spinatknödel #rahmsoße #pilzsoße #spinatknödel #vegetarisch #veggie

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a white plate topped with rice and vegetables next to a glass of wine on a table

Lust, die Pfifferlingsaison voll auszukossten? Dann probiere dieses köstliche, vegane Pfifferling-Risotto. Wenn du aus Österreich stammst, kennst du die leckeren Waldpilze als "Eierschwammerl". Das Gericht ist super einfach zu machen und schmeckt der ganzen Familie. Probere es aus! . #eierschwammerl #pfifferlinge #Pfifferlingvegan #veganesRisotto #risottozubereiten

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a black plate topped with pasta covered in chicken and sauce next to a fork on a white wooden table

Heute habe ich ein tolles Rezept für Euch – schnell, lecker und unkompliziert. Die Rahm-Pfifferlinge passen zu Schnitzel, Schweinefilet, Hähnchen, Semmelknödel, Nudeln oder Spätzle. 🍝 Mein Tipp zum Säubern der Pilze: Pfifferlinge vom groben Schmutz entfernen, in einer Schüssel mit Wasser und zwei Esslöffel Mehl waschen (Mehl bindet den anhaftenden Schmutz). Dann auf ein Küchenkrepp geben und schnell trocken tupfen. Das Rezept findet Ihr in unserer App und auf unserem MixGenuss-Blog. 💚

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an omelet with meat and vegetables on a plate

Kräuter, Knoblauch und Schnittlauch ergänzen das ohnehin schon wunderbare Pilzaroma der Pfifferlinge. Das Omelett schmeckt sehr aromatisch und pikant. Das komplette Rezept und die Zutatenliste unter dem Link:

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a baked potato is sitting on a plate next to a glass of water and napkin
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Ofenfranzösische Kartoffel Mit Belag

Das perfekte, herbstliche Comfort Food in 25 Minuten: #Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen! Verfeinert mit Käse, Frühlingszwiebel und Sahne ist dieses köstliche Gericht mit bereits wenigen Zutaten fertig. #Pfifferlinge #Rezepte #Kartoffeln #Kartoffelrezepte #Kumpir

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