Pfannkuchen mit lachs und frischkäse

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Eine köstliche Kombination aus Pfannkuchen, Lachs und Frischkäse, die sich perfekt als Vorspeise oder Snack eignet. Zutaten 400g Weizenmehl 1 Prise Salz 4 Eier 1 Liter Milch 4 TL Butterschmalz 200g Frischkäse 1 EL Sahnemeerrettich Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) 200g Räucherlachs Vorbereitung Für den Pfannkuchenteig Mehl, Salz, Eier und Milch zu einem glatten Teig verarbeiten und 5 Minuten quellen lassen. Frischkäse in eine Schüssel geben, mit etwas Milch und Sahnemeerrettich… Snacks

Eine köstliche Kombination aus Pfannkuchen, Lachs und Frischkäse, die sich perfekt als Vorspeise oder Snack eignet. Zutaten 400g Weizenmehl 1 Prise Salz 4 Eier 1 Liter Milch 4 TL Butterschmalz 200g Frischkäse 1 EL Sahnemeerrettich Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) 200g Räucherlachs Vorbereitung Für den Pfannkuchenteig Mehl, Salz, Eier und Milch zu einem glatten Teig verarbeiten und 5 Minuten quellen lassen. Frischkäse in eine Schüssel geben, mit etwas Milch und…

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Lachs-Frischkäse-Röllchen Salmon Cream Cheese, Cream Cheese Rolls, Elegant Food, Cheese Rolling, Party Finger Foods, Snacks Für Party, Party Buffet, Idee Pasto Sano, Noodle Recipes

Ein klein wenig schwedisch inspiriert war dies mein Mitbringsel für das diesjährige ESC-Party-Buffet. Aber auch sonst kommen die Lachs-Frischkäse-Röllchen immer gut an und sind besonders im Sommer toll: schön frisch, tolles Finger Food, für Buffet, Picknick oder Vorspeise. Und dabei so einfach zu machen und toll vorzubereiten!

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Toller Party-Snack mit viel Eiweiß! Hier werden Low Carb-Pfannkuchen aus Mandelmehl aufgerollt und mit Lachs und Frischkäse gefüllt. Party Snack, Snacks Für Party, Low Carb, Bread, Ethnic Recipes, Low Carb Recipes

Die besten Pfannkuchen-Röllchen mit Frischkäse und Lachs für den Thermomix® Dieser Snack bietet eine tolle Eiweiß-Kombination aus Eiern und Omega-3-reichem Räucherlachs. Proteine sind also gesichert! Pfannkuchenröllchen sind außerdem ein toller Hingucker auf jeder Party-Tafel. Und niemand wird merken, dass sich hinter diesem herzhaften Fingerfood ein gesunder Low Carb-Happen verbirgt. Dank Mandelmehl ist das Rezept sogar glutenfrei und kann daher mit besonders gutem Gewissen jedes Buffet…

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