Pesto muss nicht zwangsläufig aus Basilikum sein. Koch-Mit hat ein Rezept für Petersilien-Pesto, dass man prima aus Zutaten aus dem Garten machen kann! Das Petersilien-Pesto bereiten wir anstatt mit Pinienkernen mit Walnüssen zu. Walnüsse sind nämlich nicht nur günstiger als Pinienkerne, ihr etwas herzhafterer Geschmack passt optimal zu Petersilie.
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