Pesto einkochen

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a glass jar filled with green stuff sitting on top of a wooden table next to nuts

Ob auf dem Brot, zur Pasta oder als Dip. Es geht doch nichts über ein selbst gemachtes Pesto aus Basilikum, Rucola, Petersilie oder getrockneten Tomaten. Wenn Sie es richtig haltbar machen, haben Sie sogar noch länger etwas davon. Und so geht's!

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several bowls and spoons filled with green food

Zutaten für vier große Gläser Basilikum Pesto: 600g gewaschener, gewogener Basilikum (nicht das schlabbrige Supermarkt-Basilikum, sondern Freiland Basilikum mit großen, festen Blättern.) 200g angeröstete Pinienkerne (egal, was sie kosten, die Investition lohnt) 400g geriebener Parmesan 2 Knoblauchzehen 1 Liter gutes Olivenöl So geht es: So einfach. Alle Zutaten mit einem Pürierstab fein mixen, in Gläser abfüllen und …

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two bowls of tomato pesto sauce with basil leaves on top and the words tomatempesto pestoi rosse in italian

Pesto Rosso - ein Tomatenpesto wie in Italien. Ich schwöre, ihr wollt kein gekauftes Tomatenpesto mehr. Mit sonnengereiften getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Basilikum, Olivenöl, Knoblauch. Ein wunderbares Geschenk aus der Küche schnell und einfach selber machen.#tomatenpesto #bestes #pesto #rosso #italienisch #italien #rezept #schnell #einfach #geschenk-aus-der-küche #selbstgemacht #selber-machen

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