Papayasalat

Dieser Thailändische Papaya Salat, auch zu finden unter dem Namen Som Tam bzw. Som Tum, ist ein köstlicher Rohkostsalat mit dünn gehobelter grüner Papaya, Karotte, Schlangenbohnen, Chili und Erdnüssen.

Papaya-Salat ist ein Klassiker aus der thailändischen Küche! Wie du die scharfe Beilage zubereiten kannst, erfährst du hier!

Dieser Salat passt perfekt zu gebratenen Fisch oder auch einfach als leichtes Abendessen. Verfeinert wird er auch noch mit einer würzigen Salsa. #gutekuechede #rezeptideen #essenmachtglücklich #foodporn #rezept #foodie #leckerschmecker #heuteaufmeinenteller #papaya #limetten #salat

Rezept für einen thailändischen Papayasalat ( Som Tam ) Knackig, authentisch, gesund und scharf

Thai Papaya Salat, Som Tam, ist ein thailändischer Salat mit knackiger grüner Papaya, Erdnüsse, und einem würzigen süss-säuerlichen Dressing!

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Kennt ihr Som Tam? Der beliebte grüne Papaya-Salat stand für dieses Thai-Rezept Pate. Wir greifen das Prinzip von süß und salzig auf und ergänzen den Salat-Klassiker um Mango, Ananas und Granatäpfel. Gurke, Möhre und Lauchzwiebeln bilden ein Gegengewicht, das Dressing aus Erdnussmuss, Sojasauce und Limetten rundet auf den Punkt ab. Der perfekte Asia-Salat. Den müsst ihr probieren!

Grüne (unreife) Papaya schmeckt beinahe wie Gurke

Der berühmt berüchtigte Green Papaya Salat "Som Tam" ist ein Salat aus knackiger, grüner Papaya, die zusammen mit den anderen Ingredienzen im Mörser

Dieser Papaya Avocado Salat ist ein Aroma-Feuerwerk mit einem süssen Papayakerne-Dressing. Avocado mit seinem buttrigen Geschmack wirkt sättigend.