Omas backrezepte

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ZUTATENFür den Teig:500 gMehl30 -50 gZucker50 gButter1Ei20 gHefe5 gSalzca. 1/4 lMilchZitronenschale, VanilleFür die Füllung:Pflaumenmus, Quark oder gemahlene Nüsse ZUBEREITUNG Mehl mit Salz vermischen und in der Mitte eine Mulde machen. Hefe hineinbröseln und Zucker sowie etwas lauwarme Milch hineingeben. Mit etwas Mehl vermengen und ca. 15 Minuten aufgehen lassen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. (Das Ei verquirle ich immer zuerst in dem…

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Margit Zitter
Sour Cream Coffee Cake, Sour Cream Cake, Pumpkin Spice Cupcakes, Chocolate Cake Recipe, Food Cakes, Biscuit Recipe, Fall Desserts, Homemade Chocolate, Ice Cream Recipes

Zutaten Für den Teig: 125 g Quark (Magerquark) 6 EL Öl 6 EL Milch 75 g Zucker 1 Ei(er) 300 g Mehl 1 Pkt. Backpulver Für den Belag: 1250 ml Milch 10 EL Zucker 2 Ei(er) 4 Pkt. Puddingpulver, Vanille 6 Becher Schmand 250 g Rosinen Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. Zubereitung Quark mit Öl, Milch, Zucker und Ei mischen. Mehl und Backpulver mischen und mit der Quarkmasse…

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Jasmin N.
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Zutaten 500 g Mehl100 g Zucker300 ml Milch100 g Öl1 Würfel Hefe, frische1 Prise(n) Salz Für die Streusel:400 g Mehl250 g Zucker250 g Butter Zubereitung Für den Hefeteig die Hefe zerbröckeln und in der lauwarmen Milch verrühren, bis es eine “Hefemilch” gibt. Zugedeckt an einem warmen Ort 10 Min. gehen lassen.Dann das Mehl in eine große Schüssel geben. Den Zucker, das Öl und 1 Prise Salz dazugeben. Die “Hefemilch” zufügen und mit dem Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig kneten…

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Geli Burkhard