Ofengemüse blech mit fisch

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Diesen Monat gibt es ein leckeres Rezept mit Lachs von unserer Mitarbeiterin Veronique Dittmeyer. Das Rezept ist super schnell gemacht und während im Ofen alles von alleine gart, kann schon der Dip vorbereitet oder die Küche aufgeräumt werden :-)

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Eins habe ich in diesem Jahr bereits gelernt: Der Trend geht hin zu schnellen und einfachen Rezepten, die im besten Fall auch noch gut schmecken und gesund sind. Wenn man dann am Ende auch noch wenig abwaschen muss, ist es perfekt. Was sich hier wie ein Traum anhört, ist gar nicht so unmöglich. One-Pot-Pasta hat in den letzten Jahren bereits das Netz erobert und inzwischen lieben die Leute Rezepte, die mit nur einem Blech funktionieren. Ofen angemacht, Essen reingeschoben und nur noch…

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