Ofenburger

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Zutaten 420 g Mehl 1 TL Salz 1/2 Würfel Frischhefe (20 g) 220 ml Wasser, lauwarmes 3 EL Sonnenblumenöl 1 Ei 2 EL Öl 450 g Gehacktes Hackfleisch Salz,Pfeffer Muskat Tomatenketchup,Senf 1 Zwiebel gewürfelt 2 Gewürzgurken 7 Scheiben Schmelzkäse Wasser oder Milch Sesam Zubereitung So geht es: 1. Zuerst für den Hefeteig Salz un Mehl in einer Schüssel gut vermischen.Den Zucker und Hefe im lauwarmen Wasser auflösen, in die Schüssel mit dem Mehl geben und 10 Minuten in der zugedeckten Schüssel gehen…

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Caramel Apples, Ketchup, Cheddar, Bacon, Caramel, Sandwiches, Snacks

Zutaten Teig 200 g Wasser ½ Würfel Hefe (20 g) 1 TL Zucker 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten 2 TL Salz 30 g Sonnenblumenöl 1 Ei Füllung und Fertigstellung 1 Pck. Bacon, geräuchert, in Scheiben (100 g) 1 Zwiebel, halbiert 1 Knoblauchzehe 20 g Sonnenblumenöl 500 g Hackfleisch, gemischt 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprika edelsüß 50 g Ketchup 20 g Senf (Sorte nach Geschmack) 70 g Gewürzgurken, in dünnen Scheiben 7 Scheiben Schmelzkäse (ca. 180 g)oder 180 g Cheddar, in dünnen Scheiben…

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