Obergine rezepte

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baked feta with aubergine in tomato sauce

Gebackener Feta in Tomatensauce mit gebratenen Auberginen und leckeren Kichererbsen ist Comfort-Food vom feinsten! Entdecke das Rezept! #ofenfeta #feta #aubergine #kichererbsen #comfortfood #rezept #vegetarisch

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stuffed eggplant with cheese and herbs in a white casserole dish

Schnelles Rezept für vegetarisch gefüllte Aubergine. Mit griechisch inspirierter, aromatischer Tomaten-Füllung mit Risoni, Kalamata Oliven und Feta ist dieses Rezept aus dem Backofen ein echter Genuss. Du brauchst nur 7 Zutaten und wenig Zeit für die Vorbereitung

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there are two different types of pizza on the counter top, one has been cut in half

Zutaten: 2 große Aubergine(n) 4 große Kartoffel(n), gekocht, in Scheiben geschnitten 2 Zwiebel(n) 2 EL Öl (Olivenöl) 150 g Käse, gerieben 2 Ei(er) 125 ml Milch 1 Prise(n) Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung: Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und 30 Minuten ruhen lassen, dann unter kaltem Wasser abspülen. Mit Küchenpapier abtupfen. Öl erhitzen und die Zwiebelringe darin glasig werden lassen. Auflaufform einfetten und mit den Auberginenscheiben auslegen, mit Pfeffer würzen…

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a casserole dish with zucchini and squash

Ein einfaches und leckeres Gemüsegericht aus gebackenen Auberginen und Zucchini, das sich perfekt zum Mittag- oder leichten Abendessen eignet. Das komplette Rezept und die Zutatenliste unter dem Link:

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some food that is sitting on top of a pan with words written in english and german

Die mediterrane Küche ist auf der ganzen Welt berühmt, weil sie gesund und schmackhaft ist. Gemüse nimmt einen prominenten Platz in der italienischen Küche ein und heute werden wir uns um die Auberginen kümmern, die auf viele verschiedene Arten zubereitet werden können. Das Rezept, das wir vorschlagen, wird für diejenigen empfohlen, die die Aromen der Erde lieben und ein wenig “Schärfe”, um sie zu kleiden. Die Zutaten sind leicht zu finden und die Zubereitung dauert nicht länger als eine…

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an eggplant stuffed with cheese and vegetables on a plate

Auberginen, Tomaten und Feta machen dieses Rezept zu einem herrlichen Sommergericht. Unsere Auberginen mit Feta überbacken schmecken aber nicht nur super lecker, sondern sind auch schnell und ohne viel Aufwand zubereitet. #eatbetter #eatbettertogether #aubergine #ausdemofen #veggie

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a skillet filled with cooked eggplant and tomato sauce next to a fork

Die Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne 2 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Auberginen auf jeder Seite ca. 3-4 Minuten goldbraun braten. Das komplette Rezept und die Zutatenliste unter dem Link:

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two baked delicacies sitting on top of a cutting board

Bei unserem Rezept für Auberginen im Backofen spielt die lila Eierfrucht die Hauptrolle. Olivenöl, Knoblauch, Kräuter, Chili und Salz verhelfen dann zum glänzenden Auftritt. So einfach und sooo gut schmecken unsere Auberginen aus dem Ofen! #eatbetter #eatbettertogether #aubergine #gemüse #ofengericht

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