Nussstrudel

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Gudrun von Mödling Saftiger Nussstrudel Backen - Austrian Recipes, Sweets Cake, Brownie Bar, European Food, Foods With Gluten, Sweet Recipes, Sweet Treats, Dessert Recipes, Food And Drink

Nussstrudel goes to Mallorca :-) Mein lieber Freund Hudo, der Mann meiner Freundin hat Geburtstag :-) und der lebt auf Mallorca. Ich hätte ihm den Strudel am liebsten selbst gebracht, doch das ist diesmal leider nicht möglich. Aber für April hab ich mir vorgenommen wieder eine Woche in Porerres in der zweiten Heimat in ihrem…

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Heute wickle ich euch mit einem Strudel 1. Klasse um den Finger :) Ich liebe dieses Rezept, weil es so variabel ist und die Zutaten für den Teig so perfekt abgestimmt sind, dass ihr nichts wegnehmen oder hinzufügen müsst. Ein bisschen Verkneten genügt und der Teig ist, wie er sein soll. Das Resultat: außen knusprig, innen weich und saftig – so sieht ein Strudel zum Verlieben aus. Danas ću vas sa mojom štrudlom smotati oko malog prsta :) Ovaj recept mi se sviđa jer ako se držite mjere u…

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Fantastische Mohn- und Nuss-Strudel – perfekt zum Frühstück Strudel Recipes, Poppy Seed, Wiener, Dog Bun, Hot Dog Buns, Hot Dogs, Pastry, Seeds, Bread

ZUTATEN Für den Teig: 300 gMehl 50 gPuderzucker 50 gButter 150 mlMilch 1 St.Eigelb 1/2 Pck.Trockenhefe 1 PriseSalz Für die Mohn-Füllung: 150 ggemahlener Mohn 80 mlMilch 75 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker Für die Nuss-Füllung: 150 ggemahlene Nüsse 70 mlMilch 75 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker ZUBEREITUNG Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit einem Rührgerät mit Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten (der Teig ist sehr zart, es lässt sich super mit ihm arbeiten und er…

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