Nudeln mit trüffelsauce

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Nudeln mit trüffelsauce. Get inspired and try out new things.
258 people searched this
·
Last updated 4d
NUDELN (CAPELLINI) IN TRÜFFEL – SAHNE – SAUCE Parmesan, Sauce, Butter, Pasta, Snacks, Meat, Chicken

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 200 g Nudeln, (z.B. Capellini von Barilla) 200 ml Sahne 1 Glas Butter (Trüffelbutter) 1 TL Öl (Trüffelöl) 1 Eigelb Salz und Pfeffer Parmesan, frisch gerieben Verfasser: marygirl Die Sahne mit dem Eigelb verquirlen und in eine Pfanne geben. Etwas aufkochen lassen und einen TL geriebenen Parmesan darin “auflösen”. Das Ganze sollte schon etwas sämig werden. Die Nudeln nach Packungsanweisung gar kochen. Die Trüffelbutter in dem geöffneten Glas im Wasserbad flüssig werden…

19

Related interests