Nudeln mit pilzsoße

Meine Nudeln mit Pilzen sind schnell und einfach zubereitet. Für dieses lecker cremige Pasta Rezept verwende ich frische Champignons - probier's aus!

Wenn das Gericht Alkohol enthalten darf, kannst du die Gemüsebrühe durch trockenen Weißwein ersetzen. Es darf ruhig noch ein bisschen Nudelkochwasser mit den Nudeln in der Soße landen – durch die darin enthaltene Stärke bindet es die Soße zusätzlich und macht sie noch sämiger.

Schnelle Küche: ein ganz einfaches Gericht, das sehr gut zur Jahreszeit passt, ist Pasta mit einer Pilzsoße. Prima eignen sich z.B. Champignons (besonders selbst gezüchtete) oder auch Kräuterseitli…

Ein herzhaftes, veganes Gericht, das die klassische Kombination von Pasta und Pilzen in einer cremigen Soße neu interpretiert. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

Unsere Pilzsoße aus getrockneten Pilzen ist besonders aromatisch, da das Wasser, in dem die Pilze eingeweicht werden, nochmal extra Geschmack gibt. So wird die Soße so richtig lecker.

Nudeln mit würziger Pilzsoße brauchen in diesem Rezept nicht einmal Sahne. Statt Champignons können Sie zum Beispiel ach Pfifferlinge nehmen. Als Nudeln eignen sich Penne oder Fettuccine.

Nudeln mit Pilz-Sahne-Soße ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Salsa. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Lieber Pilz-Fan, mit diesem Nudelauflauf mit Champignons wirst du absolut glücklich: Die Nudeln kommen mit einer herrlichen Pilzsoße in die Auflaufform. Zum Niederknien gut!

Habt ihr Lust auf ein super einfaches Pasta-Gericht mit einer cremigen Pilz-"Sahne"-Soße? Dann probiert unbedingt unser veganes Blitz-Rezept.