Nudeln frischkäse soße

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Diese Nudelsoße hat bei uns die Lieblings-Tomatensoße abgelöst! Wer meinen Blog schon länger verfolgt weiß, dass hier am liebsten Nudeln mit Tomatensoße gegessen wird - bis ich diese Ajvar-Frischkäse-Soße im Frühjahr erfunden hab. Seit dem hab ich sie schon unzählige Male gemacht und sie wird von jedem geliebt - von Kindern wie auch Erwachsenen, weil sie einfach mal was anderes ist.

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Ein einfaches und leckeres Gericht für die schnelle Küche nach dem Feierabend. Mit französischem Kräuterfrischkäse, Kirschtomaten, Knoblauch, roter Zwiebel, frischen Kräutern (Oregano und Thymian) und Olivenöl wird diese Pasta in einer Auflaufform im Ofen gebacken und dann über die Nudeln gegeben. Das Rezept ist durch seine einfache Zubereitung und den intensiven Geschmack in den sozialen Medien viral gegangen. Ideal für Familien mit Kindern und alle, die nach einem langen Tag schnell etwas…

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