Muffin apfelmus ohne zucker

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Diese Apfel Quark Muffins sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Muffins, da sie ohne raffinierten Zucker hergestellt werden. Stattdessen verwende ich zum Süßen Xylit. Außerdem verwende ich Quark, wodurch diese Muffins ganz besonders saftig und proteinreich werden. Perfekt als Frühstücksmuffins oder als gesunder Snack für Zwischendurch!

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Einfache Apfel-Zimt-Muffins: Low-Carb-Rezept für fruchtige, leichte, gesunde und saftige Muffins mit Joghurt, Zimt, Apfel etc. - die kleinen Mini-Apfelkuchen sind super schnell gebacken und lecker auch als kalorienarmes Frühstück ...

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