Mozartkugeln selber machen

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Du möchtest Low Carb Mozartkugeln ohne Zucker selber machen? Dieses einfache Rezept ohne Alkohol solltest einmal ausprobieren. Sie sind so lecker, dass ich die berühmten Pralinen mit Marzipan und Nougat in der zuckerfreien Version schon unzählige Male selber gemacht habe. Es ist daher nun an der Zeit, das ich mein Rezept für Mozartkugeln nun auch mit dir teile.

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Die Mozartkugeln sind leckere Pralinen aus Pistazien-Marzipan und Nougat. Die Mozartkugeln kannst du recht einfach selber machen. Dazu wird zunächst das Nougat in Stücke geschnitten und zu Kugeln gedreht. Das Marzipan wird mit gehackten Pistazien verknetet, zu einer Rolle geformt, und in Stücke geschnitten. Dann drückt man die Nougat-Kugeln in ein Marzipanstück und dreht daraus die Mozartkugeln. Nun steckt man einen Zahnstocher in die Mozartkugeln und taucht die Mozartkugeln in flüssige…

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