Mozart kugel torte

Anfang Oktober war ich mit meiner Familie in Wien und was soll ich sagen: I fell in love with Mozartkugeln. Nicht nur, dass es die da auch an jeder Ecke zu kaufen gibt, die schmecken auch alle komplett anders! Jeder Fabrikant hat anscheinend eine komplett andere Vorstellung davon, wie viel Marzipan, wie viel Nougat und […]

Wer Mozartkugeln mag, wird diese Torte lieben. Marzipansahne und Nougat verfeinert mit einem Pistazienboden. Die perfekte Mozart-Torte für die Kaffeetafel gelingt mit unserem Rezept garantiert und schmeckt einfach köstlich. Die Rezeptidee passt toll in die Alpenküche und erinnert an Urlaub in Österreich.

Der Mann liebt Mozartkugeln! Was liegt da näher, als ihm eine Geburtagstorte à la Mozartkugel zu zaubern? Es war ein ziemliches Experiment, weil mir vorher nicht klar war, wie ich es genau alles anstelle mit den Schichten und Co. Und ich hatte keine Zeit, am Vorabend lange in der Küche zu stehen - daher musste mein grober Plan auf Anhieb klappen und auch ohne, dass die Tortenschichten zwischendurch groß gekühlt werden mussten. Es hat geklappt - auf Anhieb - ansonsten hätte ich diese…

Eine ganz raffinierte und super eindrucksvolle Torte mit vielen tollen Komponente!

Rezept für Mozartkugel Cupcakes. Pistazien-Schoko Marmor Muffin mit Mozartkugel-Füllung und sahnigem Nougat-Mascarpone Topping.

Mozarttorte https://www.chefkoch.de/rezepte/1929401314290320/Mozart-Torte.html Ich habe die Deko ein wenig abgewandelt

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Mozartkugeltorte - einfach, raffiniert und total lecker. Über 29 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Zutaten: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 EL Kakaopulver 2 TL Backpulver 900 g Schlagsahne 100 g Schokolade, Vollmilch 100 g Schokolade, edelbitter 100 g Nougat 100 g Pistazien, fein gemahlen 1 Marzipan – Decke 7 Pck. Sahnesteif 1 EL Pistazien, gehackt 4 Praline(n)

'Gib-mir-die-Kugel' Torte - Modetorte. Über 124 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!