Milch verwerten

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Die Butter wird, im Gegensatz zu Margarine, aus Milch oder daraus gewonnener Sahne bzw. Rahm oder Molkensahne hergestellt. Damit Butter auch als solche verkauft werden darf, muss sie mindestens zu 82% aus Milchfett bestehen und darf den Wasseranteil nicht um mehr als 16% übersteigen. Man bekommt aber auch Butter aus Schafsmilch und Ziegenmilch zu kaufen, auch gibt es sie mit Salz, Kräutern und Gewürzmischungen zu kaufen.  #butter Dairy Recipes, No Dairy Recipes, Feta Cheese, Feta, Dairy, Butter, Cheese

Die Butter wird, im Gegensatz zu Margarine, aus Milch oder daraus gewonnener Sahne bzw. Rahm oder Molkensahne hergestellt. Damit Butter auch als solche verkauft werden darf, muss sie mindestens zu 82% aus Milchfett bestehen und darf den Wasseranteil nicht um mehr als 16% übersteigen. Man bekommt aber auch Butter aus Schafsmilch und Ziegenmilch zu kaufen, auch gibt es sie mit Salz, Kräutern und Gewürzmischungen zu kaufen. #butter

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