Miesmuscheln in tomatensauce

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mussels in tomato sauce on a plate with the title overlaying it

ZUTATEN FÜR 3 PORTIONEN: 3 kg Muschel(n) 5 Zehe/n Knoblauch 3 Zwiebel(n), rot 450 ml Weißwein, trocken 3 EL Olivenöl 2 EL Butter 300 g Lauch, oder 4 Lauchzwiebeln 600 g Tomate(n), passiert 1 EL Zitronensaft 1 EL Tomatenmark 4 EL Petersilie, plus zwei zum Garnieren 2 Zweig/e Rosmarin Salz und Pfeffer Verfasser: NatuerlichLecker Zuerst werden die Zwiebeln und der Lauch (oder die Lauchzwiebeln) fein gewürfelt und in einem Bräter in Olivenöl und Butter angeschwitzt. Dann werden die…

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a white plate topped with mussels and sauce next to a slice of bread

Muscheln in Tomatensauce oder Pepata di Cozze wie sie im italienischen heißen. Wie einfach die zu machen sind zeigen wir Euch bei uns im Blog. Wie esst Ihr Eure Muscheln am liebsten? • • • • • #muscheln #yerseke #tomaten #italien #pfeffer #seashell #mussels #seafood #fish #seafoodlover #dinner #tomato #onion #tomate #pepper #vegetables #garlic #italian #italia #napoli #yum #foodgasm #tasty #eat #foodpics #foodphotography #homemade

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pasta with sauce and basil on top, sitting on a white plate topped with green leaves

Spaghetti mit Miesmuscheln in Tomatensauce klassisch mediterran Heute koche ich „cozze al pomodoro“ das sind Miesmuscheln in Tomatensauce mit Spaghetti ein raffiniertes Rezept, klassisch mediterran wie aus Italien. In nur 45 Minuten haben wir die Spaghetti mit den Miesmuscheln in Tomatensauce gekocht und können wie bei Freunden im Urlaub leckere Cozze al Pomodoro essen. In Apulien hat mir die Gastgeberin gezeigt, wie sie Miesmuscheln in Tomatensauce Ihren Gästen serviert. Hier das Rezept …

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a plate of spaghetti with mussels and tomatoes

Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber manche Gerichte zaubern mich allein durch ihren Duft ans Meer und in den Urlaub. Die Spaghetti mit Miesmuscheln alla Tarantina sind eines davon: intensiv im Geschmack und doch sommerlich leicht und einfach zu kochen.

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