Mexikanische mini gurken

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Die mexikanische Minigurke, sie sieht aus wie eine Wassermelone, ist dabei gerade mal so groß wie eine Traube. Mit ihrem feinen säuerlichen Aroma erinnert sie an eine Gurke. Perfekt zum Snacken für groß und klein. Hier erfahrt ihr alles Wissenswerte über die mexikanische Minigurke. Meine Erfahrungen zur mexikanischen Minigurke  Manche kennen sie auch unter dem … Mexikanische Minigurke – Erfahrung, Aufzucht, Rezepte Weiterlesen » Salsa Dressing, Bavaria, Chutney, Homemade Gifts, Vegan Recipes, Food And Drink, Projects To Try, Canning, Manche

Die mexikanische Minigurke, sie sieht aus wie eine Wassermelone, ist dabei gerade mal so groß wie eine Traube. Mit ihrem feinen säuerlichen Aroma erinnert sie an eine Gurke. Perfekt zum Snacken für groß und klein. Hier erfahrt ihr alles Wissenswerte über die mexikanische Minigurke. Meine Erfahrungen zur mexikanischen Minigurke Manche kennen sie auch unter dem … Mexikanische Minigurke – Erfahrung, Aufzucht, Rezepte Weiterlesen »

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Eingelegte mexikanische Minigurken - Sie sind ca. 3 cm groß und sehen aus wie kleine Wassermelonen. Sie schmecken wie normale Gurken und Kinder finden sie wegen ihrer Größe echt super! Über 5 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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Mexikanische Mini-Gurke (Melothria scabra) - Vom Wachsen und Werden Balcony, Plant Leaves, Plants

Eigentlich sind die Mexikanischen Mini-Gurken ja gar keine Gurken. Sie gehören nämlich zu den Kürbisgewächsen. Geschmacklich aber stehen sie eindeutig den Gurken nahe. Kennen gelernt habe ich die kleinen, knackigen Dinger bei einer feinen Verkostung nach einer Paradeiserführung beim „Kaiser der Paradeiser“, Erich Stekovics. Der Geschmack und auch die Optik der Mini-Gurken haben uns so […]

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Blog über Anbau von Chilis, scharfen Schoten und deren Verarbeitung. Rezepte, Literatur zum Thema und Produkttests Hot Soßen und scharfer Dinge. Canning Pickles, Relish, Brussel Sprout, Chutney, Pickles, Decorative Jars, Mason Jars, Mustard, Fruit

Endlich gabs mal 1 kg Minigurken zu ernten. Die Beeren sehen aus wie kleine Wassermelonen und schmecken sehr frisch, leicht zitronig und süßlich. Die Pflanze: Mittlerweile recht stattlich geworden. Sie benötigen unbedingt eine Rankhilfe, die ich hier einfach aus ein paar Dachlatten und Hasendraht zusammengebastelt habe. Sie wächst sehr schnell und bildet überall ihre kleinen Beeren aus, die bei einer Größe von etwas 3-4 cm bereits geerntet werden können. Ich habe einfach alle Beeren…

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