Melanie rezepte

Genau das richtige bei so einem Schmuddel-Wetter wie wir es gerade haben! 500g milder Sauerkraut 4 Mettenden 50g Würfelspeck 1 rote Zwiebel 500ml passierte Tomaten 2 Paprika 1 Kohlrabi 100ml Sahne 2 Spritzer Süßstoff Gewürze: 1 EL gekörnte Brühe, 1 TL Salz, 2 TL Curry, 2T

Melanie | Low-Carb Rezepte on Instagram: "🔥 Heute habe ich eine echte Proteinbombe für euch: One Pot Garnelen Pasta 😍🍤🍝🥒 Für 2 Portionen: 600g Zucchini, 220g TK Garnelen, 200g kleine Tomaten, 2 Knoblauchzehen, 150g Krätuerfrischkäse (Balance), 80g Raspelkäse (light) Den Ofen auf 180°C Grad Umluft vorheizen, Frischkäse, Garnelen, Tomaten und die Knoblauchzehen in die Auflaufform legen, dann für ca. 20 Minuten im Ofen garen. Derweil die Zucchini spiralisieren. Form aus dem Ofen holen…

Dieses Rezept findest Du in meinem Buch "Low-Carb Weihnachten" - 40 zuckerfreie Rezepte für die Weihnachtszeit :)

Indisches Curryhuhn, gefunden als Thermomix-Rezept, aber ich bin absolut kein Fan von Fleisch aus dem Varoma. Somit habe ich das Rezept kurzerhand für unsere emaillierte gusseiserne Bratpfanne mit Deckel umgeschrieben.

🔥 Heute habe ich eine echte Proteinbombe für euch: One Pot Garnelen Pasta 😍🍤🍝🥒 Für 2 Portionen: 600g Zucchini, 220g TK Garnelen, 200g kleine Tomaten, 2...

Mein absolutes Lieblingsdesert - leichte Kost ist es natürlich nicht, dafür mega lecker. Zerkrümelte Butterkekse mit der flüssigen Butter vermischen und in zwei Gläser aufteilen. Die karamellisierte Kondensmilch jeweils darauf geben. Die Banane klein schneiden und aufs Karamell geben. Die geschlagene Sahne darauf verteilen und genießen. Die Kombination ist ein Traum 😍

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen 1 Glas Sauerkirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Rührteig im TM: 220 g weiche Margarine 160 g Zucker 1 EL Vanillezucker 4 Eier (L) in den Mixtopf wiegen und 2 Minuten/Stufe 4 schaumig rühren. 330 g Mehl 1/2 P. Backpulver dazu geben und 1 Minute/Stufe 5 rühren. Den Backrahmen auf 27×27 cm ausziehen und 2/3 des Teiges hinein streichen. Zum Rest des Teiges 15 g Kakao 1 EL Rum 20 Sekunden/Stufe 5 einrühren. Diesen Teig auf dem hellen streichen…

Wenn es ein Gericht gibt, das kulinarische Exzellenz und geschmackliche Euphorie verkörpert, dann ist es dieses Hähnchen Stroganoff. Jeder Bissen ist eine Symphonie der Aromen, die in Ihrem Mund explodiert. Hähnchen Stroganoff hat sich über die Jahre einen legendären Ruf erworben, nicht nur in der deutschen Küche, sondern weltweit. Das Geheimnis? Eine perfekte Balance aus