Maulwurfskuchen rezepte

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Nanu! Wie kommt denn der Maulwurfhügel auf den Kaffeetisch? Moment Mal, den kann man ja essen. Lecker, da hat jemand einen Maulwurfkuchen mit Bananen gebacken. Mit dem Maulwurfkuchen Rezept von kribbelbunt kannst auch Du dir eine süße Nascherei nach Hause holen. Schneebesen, Backform und Backschürze bereit? Fertig, los!

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Fluffiges Schoko-Biskuit, luftige Sahnecreme mit süßen Schokoladenraspeln und frische Bananen ergeben eine himmlisch köstliche Geschmackskombination, aus der der beliebte Maulwurfkuchen besteht. Er schmeckt locker, cremig, weich, leicht und so unglaublich lecker. Um die Maulwurftorte zu genießen, brauchst du keine fertige Backmischung zu kaufen. Nach diesem Rezept kannst du sie einfach selber machen.

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Zutaten: Für den Teig: (Schokoladenboden) 4 Ei(er) 100 g Butter 100 g Zucker 60 g Mehl 200 g Haselnüsse, gemahlen 1 Pck. Backpulver 20 g Kakaopulver 200 g Schokostreusel etwas Milch 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: (weiße Creme mit Erdbeeren) 500 g Quark 125 g Mascarpone 50 g Zucker 200 g Sahne

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