Maulwurfblechkuchen

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Kuchen geht immer, oder? Auch wenn man sich gerade nicht treffen kann, sollte man auf Kuchen nicht verzichten. :D Und da Kuchen ja über Nacht nicht schlecht wird, kann man den auch einfach im Kühlschrank aufbewahren und sich zum Nachtisch oder am Nachmittag zur gemeinsamen Familien-Kaffee-und-Kuchen-Runde nach einer kleinen Tischtennis-Partie ein Stückchen gönnen. Meine Kinder sind gerade verrückt nach Bananen, deshalb hier heute mal die klassische Version des Maulwurfkuchens - als…

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Fluffiges Schoko-Biskuit, luftige Sahnecreme mit süßen Schokoladenraspeln und frische Bananen ergeben eine himmlisch köstliche Geschmackskombination, aus der der beliebte Maulwurfkuchen besteht. Er schmeckt locker, cremig, weich, leicht und so unglaublich lecker. Um die Maulwurftorte zu genießen, brauchst du keine fertige Backmischung zu kaufen. Nach diesem Rezept kannst du sie einfach selber machen.

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Diesen Kuchen habe ich schon lange nicht mehr gemacht. Die ganze Familie liebt ihn, denn er ist gar nicht zu süß und auch nicht zu trocken. Rezepte mit Bananen sind fast überall beliebt, also probiert diesen Blechkuchen aus. Es ist ein ganz einfaches Rezept, das auch AnfängerInnen problemlos nachbacken können. Ich lasse ihn normalerweise über

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