Marmelade tascherl

Schürzenfräulein Rezepte - Ob süß oder pikant, einfach himmlisch!

Ein Anruf Samstag Vormittag, eine Einladung zum Essen. Puh, schön, aber was bring ich wieder mit? Mit leeren Händen kommen, ist nicht so meines...... Ein Blick in den Kühlschrank... so gut wie leer...... gerade noch 3 Eier und eine Packung Topfen...... Was wohl daraus zaubern?????? Und schnell soll es auch noch gehen????? In 3 Stunden…

Ein tolles Rezept aus Omas Kochbuch - diese Marmeladentaschen aus Quarkteig und einer Konfitüren-Füllung sind einfach ein Traum! #marmeladentaschen #quarktaschen #konfitüre #kleingebäck #backen #fingerfood

Die Marmeladetascherl werden in Österrreich auch Polsterzipf genannt. Diese feinen Tascherl aus Topfenteig (Quarkteig)sind ein feines Gebäck zum Tee oder Kaffee. Einfach und schnell gemacht.

Diese kleinen Verführungen hat meine liebe Mama immer wieder für uns gemacht. Sie schmecken himmlisch und sind auch super zum Verwerten von Marmeladeresten. 😋👍 Ebenfalls kannst du die kleinen Tascherl beliebig auch pikant füllen. Oder mit Früchten und Marmelade, Nussnougat, Nussfülle oder Mohn.. Einfach mal kreativ werden. 😍 Tipp: Am Besten schmecken die Tascherln frisch! Das Rezept zum Teig des Topfenblätterteiges findest du hier. Das Rezept: Einfache Menge des Topfenblätterteiges Das…

Äpfel, Äpfel, Äpfel......... haben immer Saison. Am liebsten habe ich sie zwar frisch vom Baum, aber das ist ja nicht immer möglich, wenn ich gerade Guster auf mein Apfelschlangerl habe. Das ist ein Rezept meiner Oma, das hat sie für uns Zwergerl gemacht - weil wir es so lieben............ Es geht so einfach und schnell…

Auf der Suche nach immer neuen - aber alt bewährten Rezepten bin ich auf dieses hier gestossen. Es stammt von der Mutter einer Freundin. Diese hat es schon von Ihrer Mutter. Ich denke mir - je älter ein Rezept umso erprobter ist es und muss daher einfach gut sein. Und ich finde diesen Kaiserschmarrn herrlich. Er…

Marillenkuchen Mein Arbeitskollege hat Marillen (Aprikosen) aus dem Burgenland gebracht und sich natürlich einen Kuchen gewünscht. :-) Na das lässt sich die Guggi ja nicht zweimal sagen. Ich hab mir mal 50 Stück Marillen mit nach Hause genommen. Ich wollte 2 verschiedene Varianten machen. Einen ohne Streusel und einen mit Streusel. Den ohne Streusel hat…

Marmelade Kipferl - Backen mit Christina