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Mangold lasagne

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Last updated 22h
a casserole dish with cheese and vegetables on the side
Parmesan

Mangold-Lasagne – saftig & würzig | eatbetter: gesunde, einfache Rezepte & Tipps für jeden Tag

Genieße diese herzhafte Mangold-Lasagne, in der frischer Mangold auf aromatische Tomatensauce und cremige Bechamelsauce trifft. Dieses vegetarische Rezept wird durch geröstete Pinienkerne und Parmesan verfeinert, was jedem Bissen eine knusprige und geschmackvolle Note verleiht. Eine ideale Mahlzeit für alle, die nach einer gesunden und sättigenden Option suchen.

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a green plate topped with lasagna covered in cheese and spinach toppings
Greens Vegetables
Rustic Food
Broccoli Rabe
Green Food
Fall Kitchen
Green Vegetables
Butternut Squash
Diy Kitchen
Vegetable Pizza

noch aus dem Garten: Kürbis-Mangold-Lasagne

Kürbis bleibt uns ja noch den ganzen Winter. Anfangs hatte mich unsere Ernteflut an Kürbissen nur vom Anschauen erschlagen. Typisch deutsch ist, daraus vorallem und nahezu ausschließlich Suppe herzustellen. Es hat einige Zeit gebraucht, bis ich den Kürbis als Gemüse wirklich zu schätzen begonnen habe. Mittlerweile schätze ich vorallem Kürbis, der im Ofen gegart ist. Gut, zugegeben, in Pasta verpackt kann man mir nahzu alles unterjubeln. Noch etwas geschmolzener Käse dabei... Aber, neinnein…

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