Zutaten 1 kg Möhre(n)300 g Kartoffel(n)300 g Sellerie2 Zwiebel(n)2 EL Butter1 ½ Liter Fleischbrühe, InstantSalz und Pfeffer300 g Gehacktes, halb und halb1 kleine Zwiebel(n)1 kleine Knoblauchzehe(n)2 EL Paniermehl1 Ei(er)Paprikapulver, edelsüß1 EL Petersilie, gehackt1 EL Schnittlauchröllchen Zubereitung Möhren, Kartoffeln, Sellerie und Zwiebeln schälen, waschen. Möhren, Kartoffeln und Sellerie in Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe. Butter in einem Suppentopf erhitzen und die Zwiebeln darin…
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