Zubereitung des Birnen Streuselkuchens: 1. Birnen schälen und in dünne Streifen schneiden. 2. Boden einer Springform fetten und den Backofen vorheizen. 3. 85g Mehl, Stärke und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. 4. 100g Zucker, Vanillezucker, Vanille Aroma, Abrieb einer Zitrone, 125g Butter und zwei Eier hinzufügen und alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. 5. Teig in die Springform füllen, glatt streichen und mit den Birnenscheiben belegen. 6. Für die Streusel 150g…
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