Linsenschnitzel

Dieses Schnitzel ist auf Basis von Linsen und in einer leckeren knusprigen Panade aus Cornflakes. Es eignet sich perfekt als veganer Fleischersatz und passt zu zahlreichen Gerichten.

Diese Linsenbällchen erinnern geschmacklich ein bisschen an Falafel – superlecker! Klick hier für das Rezept.

Rote Linsen, eine der "Wunderwaffen" in der Pflanzenküche. Heute in einer genialen Variante - nämlich als Schnitzel oder Patties. Für Fans der herzhaften Küche einfach mega lecker. Rote Linsen sättigen lange und lassen den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen. Zudem besitzen sie viele Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen, Folsäure und Magnesium. Vor allem bei Diabetespatient*innen hilft

Gesund und lecker sind unsere veganen Linsenbratlinge, die mit roten Linsen zubereitet werden. Noch mehr sättigende Ballaststoffe liefern die knusprigen Ofenkartoffeln und der erfrischende Guacamole-Dip.

Diese veganen Wiener Schnitzel sind super knusprig, proteinreich und voll mit Geschmack. Mit nur 10 simplen Zutaten, von denen du wahrscheinlich die meisten sowieso schon zuhause hast, sind sie in nur 20 Minuten servierfertig.

Heute erwartet euch ein ganz einfaches, schnell gemachtes One Pot Gericht mit Linsen! Dieses glutenfreie und vegane Linsen-Kichererbsen Dal schmeckt himmlisch und passt wunderbar in die kalten Herbsttage. Mitten im Herbst angekommen, gibt es im Hause freiknuspern wieder regelmäßig wärmend

Tandoori Blumenkohl Bowl Rezept mit geröstetem Blumenkohl aus dem Ofen, Curry-Knoblauch-Reis, Kichererbsen und Gemüse - vegetarisch, vegan.

Diese vegane rote Linsen Bolognese ist lecker, gesund und proteinreich. Sie ist sehr einfach zu kochen und daher perfekt für Anfänger geeignet. Sie ist lecker würzig, pikant und ist perfekt als vegetarische Bolognese fürs Abendessen oder Mittagessen. Wenn du Linsengerichte magst, musst du dieses Linsen Rezept unbedingt ausprobieren!

5 Varianten: Auberginen- & Linsenschnitzel, Soja-Schnitzel & Seitanschnitzel. Vegan Panieren und Inspiration für die Beilagen.

Meine Linsenbratlinge sind super lecker und vegan. Sie eigenen sich perfekt als Burger Patty oder einfach als Bratling zu einem frischen Salat oder knusprigen Ofengemüse. Das beste ist, dass ich die Zutaten immer Zuhause habe