Linsensalat belugalinsen

Die Foodjournalistin und Fotografin Stefanie Hiekmann hat sich für ihr neues Kochbuch "Geschmacksbooster aus aller Welt" auf die Suche nach den beliebtesten Würzprodukten der Küchenstars gemacht und gibt hier einen Vorgeschmack.

➤ Beluga-Linsen-Salat ▷ Gesunde Beluga-Linsen mit frischem Gemüse und aromatischem Dressing ✓ Eine nährstoffreiche Mahlzeit für Vegetarier und Veganer

Linsen und Mango geben ein traumhaftes Paar ab, wie wir finden! Das stellen sie in unserem Linsensalat mit Mango und Paprika unter Beweis. Dieses Rezept punktet mit asiatischen Aromen und einem süßlich-scharfen Dressing. Lecker! #eatbetter #eatbetttertogether #linsensalat #sommer #linsen

Probiere unser Rezept für einen Belugalinsen-Salat mit Schafskäse. Dieser Salat kombiniert die nussigen Linsen perfekt mit würzigem Feta und frischem Basilikum. Für zusätzliche Aromen sorgen Kirschtomaten und getrocknete Tomaten, abgerundet mit einem leichten Dressing. #eatbetter #eatbettertogether #salat #linsen #veggie

Dieser orientalische Linsensalat ist die perfekte Vorspeise, denn wir richten ihn im Granatapfel an. Genial! #rezept #idee #vorspeise #vegan #veganersalat #veganevorspeise #veganerlinsensalat #linsensalat #granatapfel #menü #veganesmenü #linsen #belugalinsen

Belugalinsen verdanken ihre Bezeichnung dem gleichnamigen Kaviar, was vor allem an der schwarzen Farbe liegt. Sie entwickeln beim Garen ein nussiges Aroma.

ZUTATEN für 2 Portionen: 200g Belugalinsen* 3 Tomaten 1 Bund Basilikum 3 EL Olivenöl 2 EL Balsamicoessig Salz und Pfeffer

Mit viel Gemüse und frischen Kräutern – so mögen wir unseren orientalischen Linsensalat am liebsten. Feta, schwarze Oliven und ein würziges Dressing runden dieses Rezept perfekt ab. Unbedingt ausprobieren!

Keine Lust viel Geld für Beluga Kaviar auszugeben, aber du möchtest deinem Salat trotzdem auf das nächste Level heben? Dann schau vorbei!

Lauwarmer Belugalinsen-Salat mit Kirschtomaten und Avocado #Avocado #Belugalinsen #Salat #Kirschtomaten #Rewe