Linsen brötchen

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a pile of food sitting on top of a white cloth

Wenn es schnell gehen soll und du trotzdem nicht auf leckere Low Carb Brötchen zum Frühstück verzichten möchtest, dann ist dieses Rezept genau richtig für dich. Diese gelingsicheren Low Carb Brötchen mit Leinsamen und Karotten kannst du ganz einfach selber machen. Im Nu sind sie dann auch schon bereit für den Backofen.

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a loaf of bread sitting on top of a cutting board

Für dieses Linsenbrot brauchst du weder viele Zutaten noch viel Zeit. Aus roten Linsen, Eiern, Backpulver und etwas Salz entsteht im Handumdrehen dieses leckere Brot. Seine Optik und mürbe Konsistenz erinnern etwas an Kuchen, das Brot ist aber trockener – und natürlich pikant.

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two different types of breads in baskets

Ernährung🌱Gesundheit💚 on Instagram: "L I N S E N Brötchen 🍞 ⠀ ✅5 Stück 48 g Eiweiß ✅ohne Zuckerzusatz ✅Vegan ✅Proteinreich ✅Mehlfrei ✅Glutenfrei ✅Sättigend ✅Einfach und schnell ✅wenige Zutaten ⠀ Für welches entscheidet ihr euch❓ ⠀ Zubereitung: (Swipe schau dir gerne die Videos dazu an) ⠀ 🌱200 g rote Linsen (roh wiegen) 🌱20 g Olivenöl 🌱60 g geraspelte Karotten 🌱6 g Flohsamenschalen 🌱1 flach gehäuften TL Himalaya Salz 🌱 Sesam zum bestreuen ⠀ Tipp: Die geraspelten Karotten müssen ganz…

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a loaf of bread sitting on top of a cutting board

Lena Bittenauer on Instagram: "Teil 4: Tschüss, Weizenmehl! Ab heute backst du dein Brot mit roten Linsen. 🍞 Das macht sehr satt und ist vollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen. Ideal für eine ausgewogene Ernährung! 🌱💪 LINSENBROT Für eine 25cm Backform 500g rote Linsen 50ml Olivenöl 2TL Salz 1EL Brotgewürz 3EL gemahlene Flohsamenschalen 300ml warmes Wasser 1P. Trockenhefe Körner zum Bestreuen 1️⃣Die Rote Linsen in der doppelten Menge Wasser mindestens 4 Stunden…

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six uncooked doughnuts sitting on top of a cookie sheet covered in wax

....Chiasamen und Buchweizenmehl WERBUNG Das Rezept enthält eine Markennennung * * * * * Zutaten 250 g Schär Brotmix B 250 g glutenfreies Buchweizenmehl 1,5 Tl Salz 2 Tüten Trockenhefe 2 Tl Xanthan 90 g Chiasamen 150 g Joghurt 2 El Öl 1 Tl Apfelessig Zucker 450 ml Wasser Zubereitung Alle Zutaten abwiegen und mit der Küchenmaschine zu einem glatten Teig kneten. Den Teig auf eine bemehlte Unterlage kippen und Hände und den Teig auch bemehlen. Der Teig ist sehr weich und muss vorsichtig…

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