Lila blumenkohl rezept

Fettuccine mit lila Blumenkohl, Pinienkernen, Fetakäse und Weißweinsauce – klingt lecker? Ist es auch! Das Rezept gibt's jetzt auf dem Blog...

Blumenkohl, Süßkartoffeln & Karotten

Ja, der Blumenkohl hat´s nicht leicht. Jahrzehntelang hat man ihn zu weich gekocht, mit Fertig-Sauce-Hollondaise malträtiert oder erst in Bierteig und dann in gesättigten Fettsäuren ertränkt. Ich gestehe, ich habe Blumenkohl in den letzten Jahren schlichtweg ignoriert. Langweilig. Ungeliebt. Farblos. Das muss der Blumenkohl wohl als Kampfansage verstanden haben. Denn das, was mir da

Diese lila Süßkartoffel-Blumenkohlsuppe mit Zatar schmeckt nicht nur ausgezeichnet, sondern bringt garantiert Farbe auf den Suppenteller.

Schwarzer Reis mit Lila Blumenkohl und Salbeipilzen ✓ Eine bunte und ausgefallene Reiskreation mit einfachem Rezept ☆ Jetzt nachkochen!

Er ist kein Fake und nicht zu schön um wahr zu sein: Lila Blumenkohl, gibt es auch in orange-rot,der geht auch. Ein ungewöhnlicher Farbtupfer auf dem Mittagstisch. Doch die Farbe ist leicht vergänglich, wenn er in zuviel Wasser gekocht wird.

Ein Fest der Aromen erwartet Sie! Entdecken Sie mit unseren Gebratenen Blumenkohl-Tagliatelle eine köstliche Verschmelzung von gesunden Zutaten, gerösteten Walnüssen und dem erfrischenden Hauch von Zitronenabrieb. Schnell, einfach und perfekt für herbstliche Gaumenfreuden!

Das türkische Rezept für Blumenkohl-Turşu stammt von der Schweizer Gastronomin Elif Oskan, die die kulinarische Tradition erklärt: "Turşu? So nennt sich in der Türkei alles, was in einer Salzlake zusammen mit Knoblauch während mehrerer Tage fermentiert, bis sich eine angenehme Milchsäure bildet. Spitzpaprika (Biber), grüne Bohnen, Kabis (Kohl), Karotten, Tomaten und Blumenkohl gehören zu den … <a href="https://valentinas-kochbuch.de/rezept-von-elif-oskan-blumenkohl-...

Probier mal diese leckeren Blumenkohlsteaks! Sie sind gesund, vegetarisch und einfach zuzubereiten. Perfekt für Fleischliebhaber, die etwas Neues ausprobieren möchten.

Gebackenes Gemüse trifft auf würzigen Reis, Kichererbsen, frische Kräuter und gehackte Nüsse. Eine Tahini-Joghurt-Sauce rundet das Gericht perfekt ab und sorgt mit der gehackten Minze für die nötige Frische! :) Für dieses Rezept haben wir uns mit Rafik von bistrobadia.de zusammengetan und uns einige Tipps und Ideen zur levanten Küche von ihm geholt.

Ein einfaches Rezept für einen unglaublich leckeren lila Blumenkohl-Salat. Er eignet sich als Beilage oder als köstliches Lunch-Gericht. Und wenn sich die Sonne blicken lässt, könnt Ihr ihn auch als Überraschungsgast zum nächsten Grillfest mitbringen.

Orientalisch, würzig und einfach lecker schmeckt unser ganzer Blumenkohl aus dem Ofen. Denn die Marinade aus Knoblauch, Thymian, Kreuzkümmel und Tahin verbindet sich herrlich mit dem typischen Blumenkohl-Aroma und gibt ihm eine ganz besondere Note. Dazu servieren wir Kartoffeln und einen frischen Joghurt-Minz-Dip. Lecker!

Angelika Schwaff ist Rezeptentwicklerin und Food-Kolumnistin bei ZEIT Magazin Wochenmarkt und sie war zu Gast in unserem Kochcast. Mitgebracht hat sie unter anderem das Rezept für ganzen gerösteten Blumenkohl mit Tahini und Kräuteröl.

Süßer und würziger gebackener Blumenkohl - Dieses einfache vegetarische Blumenkohl rezept ist voller Geschmack und die perfekte Kombination aus süß und scharf.

Gebackener Blumenkohl ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach! Verwandelt einen gewöhnlichen Blumenkohl in ein atemberaubendes Gericht voller Geschmack. Ich serviere Blumenkohl aus dem Ofen am liebsten mit cremiger Tahinisauce, frischer Petersilie und saftigen Granatapfelkernen.

Ein Rotkohl Rezept mal anders. Das Pesto kannst du als Dip, Soße oder Dressing einsetzen. Auch als normaler Ersatz für gekochten Rotkohl ist es sehr lecker.

Gefüllter Blumenkohl

Ofen-Blumenkohl mit Tahini

Blumenkohl und Auberginen zu rösten ist eine einfache Möglichkeit, das Gemüse in eine gesunde, schmackhafte Mahlzeit zu verwandeln. Dieses Rezept ist vegan.