Levantische rezepte

Muhammara ist ein veganer Aufstrich aus gerösteten Walnüssen und Paprikas. Dieses Rezept ist super einfachen und extrem lecker! Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit meinem Muhammara Rezept.

Klicke auf das Bild um zu viele weitere, einfache orientalische Rezepte zu gelangen. Darunter gibts auch eine große Menge an VEGANE und VEGETARISCHE Gerichte. Viel Spass beim Stöbern!

Labneh ist ein herrlicher Frischkäse aus Joghurt und aus der orientalischen Küche nicht wegzdenken. Entdecke jetzt das einfache Rezept!

Dieses libanesische Magmhour ist sowohl Low-Carb als auch eine vegane Proteinquelle, sofern du es ohne Joghurt genießt. Der Orient ruft!

Fattoush ist ein arabischer Salat - super einfach und extrem lecker! Das besondere an Fattoush ist das knusprig gebackene Brot, welches mit dem Salat

Ob Hummus oder Mutabal, arabische Dips sind ein Highlight zu jeder Gelegenheit 😍 Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, diese orientalische Leckereien gehen immer. Auf meiner Website findest du die leckersten arabischen Dips mit Rezept 🤗

Sabah el kher Heute schlage ich euch eines der authentischsten Mezze-Rezepte der libanesischen Küche vor: das Labneh! Es handelt sich dabei um einen Joghurt-Dip, der traditionell mit Zaatar, Olivenöl und libanesischem Brot als Aperitif oder als Vorspeise mit anderen kalten Mezzès wie Hummus, Tabouleh oder Babyganoush serviert wird. Ich bereite das Labneh hier mit frischer Minze, Zitronenschale und etwas gerösteten Pistazien zu. Ausserdem mische ich griechischen Joghurt mit Schafsjoghurt, für…

Hamshuka à la NENI - Hummus mit Tahin und Hackfleisch. Über 9 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Manakish sind traditionelle Fladenbrote der Levante- oder Laventinischen Küche und gelten auch als arabische Pizza.

Fatteh wird aus frittiertem Fladenbrot, warmen Kichererbsen, gerösteten Nüssen und einer Tahini-Joghurt-Soße zubereitet. Im Video zeigen wir dir, wie es geht!