Leckere rohkostsalate

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Leckere rohkostsalate. Get inspired and try out new things.
84 people searched this
·
Last updated 1w
a salad with carrots, cucumbers and broccoli in it on top of

Thüringer Zigeunersalat Der Thüringer Zigeunersalat ist ein echtes Farbenspiel auf dem Teller und eine köstliche Beilage, die zu fast jedem Gericht passt. Die knackige Kombination aus Weißkraut, Paprika, Möhren und Gewürzgurken, alles in einer würzigen Marinade, macht diesen Salat besonders erfrischend und zugleich herzhaft. Für mich ist dieser Salat ein Muss bei Grillabenden oder als Beilage zu deftigen Speisen – er bringt immer eine angenehme Leichtigkeit auf den Tisch. Was ich an diesem…

469
a bowl filled with salad and vegetables on top of a white wooden table next to a red pepper

Das Rezept für diesen Spitzkohlsalat war das Produkt einer spontanen Aufräumaktion in meinem Kühlschrank. Das Obst- und Gemüsefach lief wieder einmal über und ließ jegliche Grundordnung vermissen. Also machte ich mich daran das Chaos zu beseitigen. Dabei fiel mir ein Spitzkohl in die Hand, den ich irgendwann einmal gekauft hatte und der dann wohl immer weiter in die hinterste Ecke des Faches gewandert war.

1.1k
a bowl filled with carrots, apples and nuts on top of a wooden table

Bunter Rohkostsalat Dieser bunte Rohkostsalat ist nicht nur gesund, sondern auch ein echter Genuss für die Sinne. Die Kombination aus süßen Äpfeln, knackigen Möhren und einem leichten Joghurt-Dressing macht ihn zu einer erfrischenden Beilage oder einem leichten Mittagessen. Für mich ist dieser Salat eine perfekte Mischung aus Süße, Säure und einer leichten Würze, die durch den Honig und den Zitronensaft besonders gut zur Geltung kommt. Die gehackten Haselnüsse verleihen dem Salat eine…

28
a bowl filled with coleslaw and carrots on top of a wooden table

Frischer Rohkostsalat – Knackig und gesund Der frische Rohkostsalat war in der DDR-Küche nicht nur eine leichte Beilage, sondern auch Ausdruck eines zunehmenden Interesses an gesunder Ernährung. Veröffentlicht 1989 im Buch „Beilagen“, das in Kooperation zwischen dem Verlag für die Frau Leipzig und dem Verlag MIR Moskau entstand, vereint dieses Rezept klassische Zutaten mit einem leicht russisch beeinflussten Touch – viel Gemüse, ein Hauch Säure und frische Kräuter. Möhren, Kohlrübe, Sellerie…

24

Related interests

Leckere rohkostsalate and more

Explore related boards