Leberknödel mit sauerkraut

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Pfälzer Leberknödel mit Sauerkraut und Rahmsauce | Lowcarb.de Sauerkraut, Low Carb, Ice Cream, Cream, Low Carb Recipes

Pfälzer Leberknödel mit Sauerkraut und Rahmsauce für den Thermomix® Du hast Hunger auf was richtig schön Deftiges? Dann kommt dieses Rezept genau richtig. Es ist eine Low Carb-Version der klassischen pfälzer Leberknödel. Wir lassen lediglich das Paniermehl und die alten Brötchen weg und das klappt wunderbar. Die Knödel sind dadurch besonders saftig. Serviert werden sie bei uns mit Sauerkraut und einer leckeren Zwiebelrahmsauce.

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