Landbrot rezept ohne sauerteig

Ein gutes, einfaches Landbrot. Noch ein kleines bisschen warm, weil es wirklich ganz frisch gebacken wurde. Mit anderen Worten die Kruste knusprig und die Krume locker und saftig. Wahrscheinlich läuft Dir jetzt auch gerade das Wasser im Mund zusammen. Mit Recht - denn das ist wirklich der Himmel auf Erden. Jetzt noch ein wenig gesalzene Butter und ein kleines Glas Rotwein und das Abendessen wird zum Fest.

Für das Landbrot wird eine neue Mehlsorte eingeführt. Dieses Brot wird mit dem etwas dunkleren Weizenmehl 1050 gebacken. Das Brot erhält dadurch einen kräftigeren Geschmack und passt damit wunderbar zu Käse und Wurst.

Dieses Brot habe ich nur gebacken (wie euch der Name schon verrät), weil ich den Sauerteig im Kühlschrank vergessen hatte und er dringend verarbeitet werden musste. Er war etwa 14 Tage alt und roch…

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Schwabenkorn „Sunny“ 1 Kastenform (23 x 9,5 x 10,5 cm) Dinkel wird häufig das „Schwabenkorn“ genannt, da es bis ins 19.Jahrhundert in Mitteleuropa im schwäbischen Raum angebaut wurde. Dinkelvollko…

Dieses Zwiebelbrot kommt aus dem Thermomix, ist super einfach gemacht und schmeckt einfach saftig und knusprig zugleich. Jetzt nachmachen.

Herzhaftes Weizenmischbrot ohne Sauerteig - mit wenig Hefe und kalt geführtem Vorteig. Über 71 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Ganz einfach zu backen und unwiderstehlich lecker ist unser knuspriges Zucchinibrot ✓ Mit Dinkelmehl & Olivenöl ✓ Vegane Zutaten ✓ Jetzt Ofen vorheizen!

Dieses italienische Landbrot mit Sauerteig ist richtig schön saftig, unglaublich aromatisch und ganz einfach in der Zubereitung.

Dieses Ruchmehl-Brot begeistert durch seinen aromatischen Geschmack und die weiche, saftige Krume. Mein Brot zum World Bread Day 2020.