Lafer Rezepte

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Lafer rezepte

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a cake with a slice missing from it

Gourmet Desserts

Johann Lafers Käsekuchen mit Mürbeteig

In seinem Buch "Das Beste" sammelte Fernsehkoch Johann Lafer die besten Rezepte seiner über 40-jährigen Karriere. Mit dabei dieses Rezept für einen klassischen Käsekuchen.

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a man in an apron is holding a bowl of food and smiling at the camera

Kaiserschmarrn Vegan

Kaiserschmarrn nach Johann Lafer: Mit seinem Rezept schmeckt es wie im Wirtshaus

Kaiserschmarrn geht immer – besonders der von Sternekoch Johann Lafer. Mit dem Rezept vom Meister gelingt die Mehlspeise wie im Wirtshaus.

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a man in an apron holding a frying pan filled with food

Favorite Cookbooks

Cooking Techniques

Frikadellen nach Johann Lafer: Deftig, würzig und richtig lecker – mit Speck und Knoblauch

Bei Johann Lafer werden Frikadellen besonders würzig – dank Kräutern, Speck und ordentlich Knoblauch. Mit seinem Rezept gelingen sie garantiert.

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a casserole dish with zucchini and cheese

Clean Eating Zucchini

Cheesy Zucchini Gratin

Keto Zucchini Gratin

Potato Zucchini Gratin

Zucchini And Yellow Squash Au Gratin

Zucchini Au Gratin With Yellow Squash

Zucchini Gratin

Japanese Dishes

Kartoffel-Zucchini-Gratin nach Johann Lafer Rezept

Entdecken Sie das herrliche Kartoffel-Zucchini-Gratin nach Johann Lafer. Ein leckeres Rezept für einen einfachen, vegetarischen Auflaufgenuss!

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a white plate topped with food covered in powdered sugar and toppings on top of it

Caramel Apple Dip Recipe

Apple Dip Recipe

Caramel Dessert Recipes

Caramel Desserts

Best Dessert Recipes

Sweets Desserts

Cookie Desserts

Apfelschmarren à la Johann Lafer

Unser beliebtes Rezept für Apfelschmarren à la Johann Lafer und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

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chicken is cooking in a frying pan on the stove

Fish And Seafood

Lafer: Steirisches Backhendl

Steirisches Backhendl #JohannLafer #Laferrezepte #Lafer #backhendl #chicken #hähnchen #steiermark #genussreise

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a bowl filled with cream cheese and a cherry on the table next to some grapes

Cooking Homemade

Favorite Recipes

Obatzda nach Johann Lafer

Obatzda nach einem Johann Lafer Rezept. Mit brauner Butter wird der Obatzda sehr würzig. Und hier ist das Rezept http://wolkenfeeskuechenwerkstatt.blogspot.de/2012/11/obatzda-nach-johann-lafer.html

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a metal bowl filled with red cabbage next to a half eaten apple on a plate

Food For Thought

Klassischer Apfelrotkohl nach Lafer

Klassischer Apfelrotkohl nach Lafer, Rezept Rotkohl, Rezept Blaukraut, Foodblog, Johann Lafer

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a bowl filled with meat and sauce on top of a wooden cutting board next to a fork

Thai Cashew Chicken

Bangers And Mash

Beef Short Ribs

Saftgulasch Wiener Art nach Johann Lafer

Dieses Rezept steht schon so lange auf meiner Liste und endlich habe ich bei meinen Metzger des Vertrauens das passende Fleisch bestellt: Wade aus der Hinterkeule vom Rind, aufgeschnitten als Beinscheiben von ungefähr 5 Zentimeter Dicke; das Fleisch wird auch Hesse oder in Österreich Wadschunken genannt. Ausgelöst habe ich das Fleisch selbst, da ich so gleichzeitig noch aus den Markknochen und Abschnitten eine wunderbare Rinderbrühe für eine Suppe gekocht habe, während das Gulasch im Ofen…

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Austrian Recipes, Köstliche Desserts, Fancy Food, Interesting Food Recipes, Dessert, Ethnic Recipes

Austrian Recipes

Köstliche Desserts

Interesting Food Recipes

Geeiste Rieslingmousse mit Trauben | Johann Lafer Rezept

Eine wunderbare Kombination aus cremiger Mousse und fruchtigen Trauben. Die Zubereitung ist ganz einfach - nur die Mousse muss 3 Stunden gefrieren.

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salmon and cabbage casserole in a skillet with text overlay that reads, how to cook the perfect lunch

Salmon And Cabbage

Stuff Salmon With Spinach

Keto Salmon Casserole Recipes

Salmon With Spinach And Tomatoes

Poached Salmon In Coconut Lime Curry

Austrian Recipes

Cooking Seafood

Dinner Recipes Crockpot

Lauchrahm mit Lachs

Dieses REWE Rezept für köstlichen Lauchrahm mit Lachs gelingt und schmeckt garantiert - und dafür benötigst du nur 25 Minuten!

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small desserts with fruit and cream on them in a glass dish, ready to be eaten

Coconut Chicken

Coconut Curry Chicken

Spinach Stuffed Chicken

Delicious Dinner Recipes

Chicken Casserole

Johann Lafer: Rezepte seiner Heimatküche

Fernsehkoch Johann Lafer ist bekannt für seine Rezepte. Die besten Rezepte aus Johann Lafers "Heimatküche" finden Sie auch bei den Küchengöttern.

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two plates filled with pasta and meat on top of a wooden table next to a green towel

Homemade Recipes

Putengeschnetzeltes nach Johann Lafer

Putengeschnetzeltes - schon allein der Name klingt nicht unbedingt nach einer kulinarische Sensation. Aber mithilfe eines Johann Lafer-Rezepts wird aus dem eher faden Klassiker ein sensationelles Putengeschnetzeltes. Bei uns kommt dieses Gericht - leicht abgewandelt - immer auf den Tisch, wenn es schnell gehen muss und lange Überlegungen über die Wahl des Essens einfach nicht drin sind. Eine Beichte von mir an dieser Stelle: Wenn es besonders schnell gehen muss, verwende ich auch Spätzle aus…

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a white plate topped with rice and meat covered in mushroom gravy next to peas

Chicken Fricassee

Recipe Collection

Feines Hühnerfrikassee nach Johann Lafer | Lotta - kochende Leidenschaft

Ein schönes Rezept für Hühnerfrikassee nach einer Idee von Johann Lafer. Ohne den oft anzutreffenden Spargel und mit einer sehr leckeren, sahnigen Soße.

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a white plate topped with meat patties next to a salad

Haddock Fish Cakes

Lemon Dill Sauce

Healthy Ingredient

Gebackene Blutwurst | Johann Lafer Rezept

Blutwurst ist nicht jedermanns Geschmack. Aber wer sie einmal probiert hat, entdeckt ihren feinen Geschmack und die vielen Möglichkeiten, diese Spezialität zuzubereiten.

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scrambled eggs on a plate with bread

Scrambled Eggs Recipe

Fluffy Scrambled Eggs

Filling Breakfast

Delicious Breakfast Recipes

How To Eat Paleo

Breakfast Dishes

How To Cook Eggs

Rührei nach Lafer

Nach üppigem Essen und Nascherei zur Weihnachtszeit ist nun mal wieder etwas "Einfaches" angesagt. Rührei kann man meist sogar zubereiten, wenn man sonst in der Küche zwei linke Hände hat. Also nichts Aufregendes. Und so habe ich es schon in allen verschiedenen Varianten gegessen. Scharf gewürzt, mit Speck und Zwiebeln, mit Schafskäse, mit grüner Gurke und Tomate und, und, und.... Bis ich kürzlich in einem Hotel zum Frühstück ein so ganz einzigartiges, wunderbares und ganz einfaches Rührei…

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a casserole dish with zucchini and cheese in it on a table

Potato Zucchini Gratin

Zucchini Squash Gratin

Zucchini Rice Gratin

Zucchini Tomato Gratin

12 Tomatoes Cheesy Scalloped Zucchini

Zucchini Gratin

Caramel Cookies

Kartoffelgratin mit Zucchini nach Johann Lafer - Dinner4Friends

Kartoffelgratin nach Johann Lafer #rezept #kartoffelgratin #zucchini #johannlafer #foodblogger

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a quiche with tomatoes, cheese and herbs in a pie pan on a wooden table

Zucchini Quiche

Grilled Desserts

Tomaten-Zucchini-Quiche - nach Johann Lafer

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen lothringschen Küche, die in der Zubereitung einer Tarte entspricht. Es handelt sich um einen herzhaften Mürbeteig, der in einer runden flachen Tarteform gebacken wird - mit einer würzigen Füllung bzw. Auflage, die ein Gemisch aus Eiern und Milch enthält. Die französische Bezeichnung Quiche wurde um 1845 von dem elsässischen Wort Kichel bzw. Kuechel abgeleitet, das dem deutschen Wort Kuchen entspricht. Dieses Rezept habe ich in einer…

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a plate with some food on it next to a spoon and napkin, sitting on a table

Austrian Recipes

Cooking And Baking

Topfenknödel mit Marillen | Johann Lafer Rezept

Die beliebte Spezialität aus Österreich. Verwenden Sie nur ganz reife und süße Aprikosen, dann schmeckt das Kompott richtig gut.

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a white bowl filled with soup on top of a table

Cheeseburger Chowder

Steirer Almkäsesuppe | Johann Lafer Rezept

Eine solche Käsesuppe lässt sich immer schnell aus dem Vorrat zubereiten. Für die Croûtons kann man auch übriges Weiß- oder Schwarzbrot verwenden.

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