Kuvertüre selber machen

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Mit diesen Tipps gelingt das Verarbeiten von Kuvertüre ganz einfach. Dr. Oetker, Kuvertüre schmelzen, Kuvertüre temperieren, Küvertüre selber machen, Tipps und Tricks beim Backen, Backtipps, Backtricks, Hobbybäcker, Tipps backen, Tipps zum Backen, Torten backen Tipps, Backen Tipps und Tricks

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a person holding a spoon in a bowl filled with chocolate frosting and the words, kuvertite retten enfacher trick mit oll

Schmilzt man Kuvertüre im Wasserbad, ist es schnell passiert: Das Wasser sprudelt und spritzt in die Kuvertüre. Es gibt aber einen Trick, wie du die daraus entstehenden Klumpen wieder schmelzen kannst!🍫 #küchentipp #küchenhack #kitchenhack

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chocolates are arranged in rows on a pink background with the words mozzartkugeln above them

ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN: 200 g Nougat 200 g Marzipanrohmasse 2 EL Kirschwasser 10 g Pistazien, fein gehackte 125 g Puderzucker, gesiebter 100 g Kuvertüre Verfasser: roslin Die kalte Nougatmasse in Würfel (ca. 1 ½ x 1 ½ cm) schneiden, zu Kugeln formen, kalt stellen. Marzipanrohmasse geschmeidig rühren, Kirschwasser und feingehackte Pistazien hinzufügen. Puderzucker unterkneten. Marzipanmasse zu einer etwa 2 cm dicken Rolle formen. In so viele Stücke schneiden, wie Kugeln vorhanden sind. Die…

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three chocolate covered donuts sitting on top of a wooden table with the words falsche mon cher pralien

ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN: 1 Glas Sauerkirschen ¼ Liter Rum 350 g Kuvertüre, dunkel, oder Schokolade oder Nougat 1 Paket Konfekt (Toffifee) Schokostreusel Verfasser: trishas-welt Die Kirschen abgießen, den Saft aufbewahren. Die Kirschen einige Stunden, am besten über Nacht, in Rum einlegen. Dann abgießen, den Rum auch aufbewahren. Die Toffifee vorsichtig aus der Packung nehmen und bei Gelegenheit aufessen. Den Plastikeinsatz brauchen wir als Form für die Mon Cherie. Die Kuvertüre im Wasserbad…

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