Kurdisches essen

Darf ich vorstellen? der leckerste Salat aus der türkischen Küche. Wer ihn noch nie probiert hat, probiert es unbedingt aus! Zutaten (4 Port...

Kurdische Kubba - gefüllte Reisknödel. Über 8 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Teig: 500 Gramm Bulgur in ca 1 Liter Wasser einweichen, eine halbe Stunde ruhen lassen und immer bisschen Wasser dazu geben , 500 Gramm Grieß und 1 TL Salz (kann auch etwas mehr Salz sein) hinzufüg…

Hallo meine Lieben, wie wäre es mit frischem Milchreis nach türkischer Art aus dem Backofen? Diese süße Nachspeise kann man sowohl kalt al...

Hallo meine Lieben, heute gibt es ein herzhaftes Gericht welches super zu Reis oder Bulgur passt. Salcali Et kavurma - Fleisch in Tomatens...

Probiere meine türkisches Cigköfte Rezept, das ganz schnell und einfach in der Zubereitung ist. Das komplette vegane Rezept findest du auf meinem Blog.

Kurdisches#Essen#Kuba

Zutatenliste: 1,5 kg Weißmehl 1 Ei 1 EL Zucker 1 ganze Packung Hefe Salzmenge nach Wunsch ca. 4 EL Raps- oder Sonnenblumenöl. Lauwarmes Wasser. Zum Bestreichen brauchen wir eine Handvoll Sesam und …

Rezept für Briyanî aus Duhok (Autonome Region Kurdistan). Fadennudeln in einer Pfanne in Öl braun werden lassen , Reis dazu kurz mit anbraten und mit Salz bedecken, kurz beiseite stellen. 2 Tomaten…

Türkische Almsuppe – Yayla Çorbası - So nach Gefühl

Original kurdische Kutilk - nach dem Rezept meiner Schwägerin. Über 12 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Für 3-4 Personen: 1. 3 Gläser Reis waschen und in einen Topf geben, dann 5 Gläser Wasser, 1 Teelöffel Kurkuma und etwas Salz dazu geben. 2. Den gekochten Reis in einer Schüssel abkühlen lassen. 3. …

Über 87.000 Rezepte, Videos, Artikel und Tipps. Du suchst ein Kochrezept oder eine Back-Idee? Hier findest du sie! ✔Kochen ✔Backen ✔Glücklich sein.

Habt ihr schonmal Cigköfte selber gemacht? Mit ganz einfachen Zutaten kann man diese Köstlichkeit zuhause selber machen. Egal ob aus der e...

Probiere unser Rezept für Lahmacun, die beste türkische Pizza, einfach & lecker ohne Hefe. Eine perfekte Alternative zu Döner oder Dürüm!!!

Hast du schon einmal Ali Nazik probiert? Wenn nicht, lass mich dir dieses einzigartige und köstliche türkische Gericht vorstellen. Ali Nazik, eine harmonische Mischung aus gegrillten Auberginen, Joghurt und würzigem Fleisch, ist mehr als nur ein einfaches Essen – es ist ein kulinarisches Erlebnis, das dich direkt in die reiche Tradition der türkischen Küche eintauchen lässt.

Foto Grüne Bohnen mit Lamm

Köfte – türkische Frikadellen. Original Rezept für türkische Köfte mit Cacik – einem Gurkenjoghurt – das in der türkischen Küche nicht fehlen darf.

Auberginen-Hackfleisch im Ofen (Bacanê reş di firnê) Zutaten: 4 Auberginen 500 Gramm Hackfleisch Eine große Zwiebel Frische Petersilie 2 Knoblauchzehen 1 Dose gehackte Tomaten 2-3 EL Tomatenmark Sa…

Menemen – türkische Rühreier - So nach Gefühl