Kuchen zum advent

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Zutaten Biskuitboden 5 Eier 140 g Zucker 1½ TL Vanillinzucker 1 TL Salz 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Lebkuchengewürz Quarkcreme 200 g Sahne 1 Pck Sahnesteif 150 g Zucker 1 Pck Vanillinzucker 4 Pck Sahnesteif 500 g Magerquark Dekoration Kirschen 1 Pck roter Tortenguss 2 EL Zucker 250 ml verdünnter Kirschsaft Puderzucker Anleitungen Als erstes wird das Eiweiß mit dem Salz steif geschlagen. In das steife Eiweiß lasse ich den Zucker und den Vanillinzucker reinrieseln und schlage so lange…

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ZUTATEN 100 g Zartbitter-Schokolade (70 % Kakaoanteil)3 Eier (Größe M)100 g Zucker100 g Mehl1 TL Backpulver20 g Kakaopulver1 Glas (720 ml) Kirschen1 Päckchen Rote Grütze Pulver1 Zimtstange2 Sternanis250 ml kalte Milch1 Packung Cremepulver “Mousse à la Vanille”1 TL ZimtpulverBackpapier ZUBEREITUNG 1. Schokolade grob hacken. Eier trennen. Eiweiß und 2 Esslöffel heißes Wasser steif schlagen. Dabei

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Nanu, wen haben wir denn hier zu Gast? Eine leuchtend rote Nase und ein prächtiges Geweih, das kann doch nur der Rudolph sein! Schaut Euch einmal dieses liebenswerte Gesicht an! Da schmerzt mir beim Anschneiden doch schon fast das Herz! Es wäre doch aber auch zu schade die Kuchengabel nicht durch die raffinierten Schichten gleiten […]

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