Kuchen runde springform einfach

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Dieser saftige Joghurtkuchen ohne Mehl & Zucker eignet sich toll für die Low-Carb-Ernährung. Bei uns lesen Sie, wie es geht. Postre Keto, Yoghurt Cake, Greek Yogurt Recipes, Yogurt Cake, Homemade Cheese, Time To Eat, Low Carb Desserts, Food Cakes, Cake Ingredients

Viele Menschen ernähren sich heutzutage Low Carb. Wie praktisch, dass das längst nicht mehr gleichzusetzen ist mit Verzicht! Mit den richtigen Rezepten ist auch mal ein leckeres Gebäckstück drin – wie dieser Joghurtkuchen ohne Mehl und Zucker eindrucksvoll beweist.

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Gugelhupf mag ich ja schon wegen seinem Aussehen ganz besonders. Diese runde Form macht einfach was her, finde ich. So habe ich beim letzten Backen ein Rezept nachgemacht, welches ich schon ewig abgespeichert hatte. In Gugelhupfform versteht sich. In diesem Gugelhupfrezept kommen in den Teig Haselnüsse, welche ich ewig nicht verbacken habe und die sehr fein waren. Gesüßt wird v.a. mit Nougat, welches für einen zusätzlichen Nussgeschmack sorgt. Und der Quark macht den Kuchen schön saftig…

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Zutaten1 Tortenboden, fertig (Biskuitboden) oder Für den Biskuitboden:100 g Mehl100 g Zucker3 Ei(er)3 EL Wasser, heißes1/2 TL BackpulverFür die Füllung:9 Stück(e) Schokoküsse (Mohrenköpfe)500 g Quark (Speisequark)500 ml Schlagsahne2 EL LimettensaftZubereitungBiskuitboden aus der Verpackung nehmen oder selber zubereiten. Dafür Eier mit Zucker und heißem Wasser schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vorsichtig unterheben. In einer Springform ca. 15

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