Kuchen ohne zucker und ei

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Dieser super leckere Low Carb Luftkuchen ist so leicht wie ein Wölkchen! Er ist super schokoladig und kommt ohne Ei, ohne Butter, ohne Zucker und auch ohne Backen aus. Für die Zubereitung von diesem wölkchen-leichten Low Carb Kuchen brauchst du zudem auch nur 4 Zutaten. Und ich bin mir sicher: Wenn du ihn einmal ausprobiert hast, wirst du genau wissen, warum ich so begeistert von meiner neuesten Low Carb Kuchen-Kreation bin.

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Zutaten 120 gWalnüsse, gemahlen 120 gDatteln (entsteint und 20 Minuten im Wasser eingeweicht) 200 gErdnussbutter (ohne Zucker) 70 gKokosöl 1 Dose (ca. 400 ml)dicke Kokosmilch 250 grote Früchte (TK)3 ELChia-Samen 2 EL Honig 1 PriseZimt und Meersalz Zubereitung Eine Springform mit 23 cm Durchmesser bereitstellen (falls die Torte etwas höher sein soll, eine Springform mit

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Muffins ohne Ei aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein Vanilla Cake, Dairy, Low Carb, Muffins, Food And Drink, Dessert, Cheese, Cake, Quick Saves

Wer Kinder hat, weiß kleine Kuchen sehr zu schätzen, die meisten Erwachsenen sagen aber zu einem leckeren Muffin auch nicht nein. Diese Muffins ohne Ei sind schnell zusammengerührt und schmecken einfach köstlich. Sie passen perfekt, wenn du keine Eier essen darfst oder möchtest. Du kannst sie jedem Veganer bedenkenlos anbieten. Hier kommt das Rezept, viel Spaß beim Nachbacken.

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