Kuchen mit marzipan und schokolade

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Marzipankuchen: Ich persönlich mag Marzipan total gerne. Vor allem in Kombination mit Schokolade! Auch beim Backen verwende ich ihn total gerne, wie zum Beispiel bei meinen Marzipan-Apfel-Ecken, meiner einfachen Marzipantorte oder meinen Marzipanhörnchen. Heute habe ich den Marzipan in einem saftigen Rührkuchen verarbeitet.

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Kitchen Things, Marzipan, Food And Drink, Baking

ZUTATEN : : 150 g zimmerwarme Butter 250 g Marzipan 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 2 – 3 reife Bananen 290 g Mehl 40 g Kakao 2 TL Backpulver Prise Salz 100 g Schokotröpchen Zimmerwarme Butter mit Marzipan, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier einzeln unterschlagen. Bananen mit einer Gabel zerdrücken und unterrühren. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz vermischen und zum Teig geben. Schokotröpfchen auf die Mehlmischung geben und alles verrühren. Teig in eine gefettete…

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Diese Zutaten brauchst du für den Marzipankuchen vom Blech
Springe zum Rezept
Butter
brauner Zucker
Eier
Marzipanrohmasse
(Weinstein) Backpulver
gemahlene Haselnusskerne
gemahlene Mandeln
Dinkelmehl Typ 630 (alternativ Weizenmehl Typ 450)
Bittermandelöl
Milch
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Heute gibt es direkt das nächste Knaller Rezept für meinen besten Marzipan Nusskuchen vom Blech. Er wird mit einer großen Portion gemahlener Nüsse und Mandeln gebacken. Dadurch wird der Marzipan Kuchen besonders fluffig und saftig. Zum Schluss wird der Blechkuchen mit knackiger Schokoglasur versehen. Der saftige Marzipankuchen ist somit nicht nur extrem lecker, er ist auch super einfach zu backen.

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