Kuchen mit erdbeerpüree

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ERDBEER – WINDBEUTELTORTE No Bake Cake, Bread, Dessert, Baking, Cake, Tiramisu

Zutaten:Boden:3 Eier100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker4 EL Öl4 EL Wasser100 g Mehl1 TL BackpulverPrise SalzEier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.Öl und Wasser zufügen und vorsichtig unterrühren.Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zum Teig sieben.Vorsichtig unterheben.Teig in eine mit Backpapier belegte 26-er Springform geben und backen.Backen:in einer 26-er Springformbei 160° C Umluftetwa 20 Minuten Zutaten:Erdbeerpüree:6 Blatt Gelatine500 g Erdbeeren100 g ZuckerSaft von…

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Mole, Cheesecake, Sandwiches, Cooking Recipes, Ethnic Recipes, Cake, Quick Saves, Tiramisu

ZUTATEN 500 g Blätterteig 500 g Frischkäse 300 ml Schlagsahne 100 g Puderzucker 1 Pck. Gelatine FÜR DAS ERDBEERPÜREE: 500 g Erdbeeren 100 g Zucker 1 Pck. Gelatine ZUBEREITUNG Ein Backblech von 20 x 30 cm umdrehen, Blätterteig auf die Rückseite legen, mit einer Gabel anstechen und in dem auf 200 °C vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Die Erdbeeren waschen, kleiner schneiden und zusammen mit dem Zucker bei milder Hitze weich kochen. Gelatine nach Packungsanleitung einweichen, zu dem kalten…

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