Kuchen maracuja

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Ein sommerlicher No Bake Mango-Maracuja Cheesecake... er ist fruchtig, erfrischend und cremig zugleich. Und das Beste daran? Du brauchst dafür nicht mal den Ofen anschmeißen, denn dieser Käsekuchen ohne Backen kommt aus dem Kühlschrank! Wenn du einen Thermomix hast, ist der Mango-Maracuja Cheesecake noch schneller zubereitet. Ich habe das Rezept einmal mit und einmal ohne Thermomix aufgeschrieben.

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Rezept für eine einfache Philadelphia Torte mit Maracuja und weißer Schokolade. Der Frischkäse Kuchen ohne Backen ist einfach zuzubereiten und schmeckt - gut gekühlt - gerade im Sommer richtig lecker und erfrischend. Der Boden besteht aus Löffelbiskuits, darauf kommt eine Frischkäsecreme mit weißer Schokolade und als Topping ein süß-säuerlicher Maracujaspiegel.

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