Krauseglucke rezept

Direkt aus dem Wald in die Pfanne! Super lecker schmeckt die Krause Glucke in Sahnesauce mit Pappardelle. Zum Rezept geht's hier entlang.

Die krause Glucke wird auch fette Henne genannt. Sie schaut aus wie ein Badeschwamm und muss wirklich intensivst von Tannennadel,Insekten und Sand gereinigt werden. Diese hier wurde schon vom Schwiegervater in spe vorgereinigt . Es kann sofort mit dem kochen begonnen werden. Das mit der krausen Glucke ist für einen Gourmet so ähnlich wie wenn er auf echtem Kaviar oder selbst gefundener schwarzer Trüffel gestoßen ist 😁🥳🤗🤭 !!! Yappaaah dappa duuuh !!! Megageil 🥰🥰🥰

Krause Glucke haltbar machen: Einfrieren oder trocknen? Der Artikel verrät die beste Methode für Ihre Bedürfnisse und erklärt alle Schritte.

Die klassische Variante

Die Keto Klösse zum Gulasch mit Kartoffelfasern und körnigem Frischkäse sind so gut, du vermisst keine Kartoffelknödel. Ich verspreche es!

Rezept zur Aufbewahrung: Krause Glucke (sparassis crispa) im Glas eingelegt, essbarer Waldpilz, mit Kräutern Essig & Walnussöl, oder Pasta

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