Konservierung von lebensmitteln

Abgesehen von den üblichen Verdächtigen, nämlich Marmelade & Co, ist eine Brühe für mich schon zum Must Have im Vorratsregal geworden. Da schnell erhitzt, innerhalb von 5 Minuten, ein absoluter Retter aus Bibberkälte nach einem Winterspaziergang und ist eine tolle Grundlage für andere Suppen und Sossen. In etwa die Hälfte der Gläser gebe ich ... [Artikel weiterlesen]

Durch Einmachen oder Heisseinfüllen lassen sich frische Früchte und Gemüse haltbar machen. Lesen Sie hier, wie es mit dem Heisseinfüllen oder Einmachen klappt.

6 Techniken, mit denen du Obst und Gemüse haltbar machen kannst - Du erntest jede Menge Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, und möchtest Vorräte für den Winter? Egal ob Zucchini, Knoblauch, Tomaten oder Fleisch In meinem Artikel zeige ich dir die besten Tipps und Techniken um deine Ernte zu konservieren. Von Gemüse fermentieren, über Einkochen, Lagern, Einfrieren, Dörren und Trocknen bis hin zu Einlegen, ist für jeden etwas dabei! #Haltbarmachen #Selbstversorgung #Wurzelwerk

Mit dem #Rezept Fleisch einkochen und haltbar machen, kann größere Menge #Fleisch schon fertig gekocht auf #Vorrat gelagert werden.

21 Tipps, um Lebensmittel clever zu lagern. So halten sie viel länger! #lebensmittel #aufbewahren #haltbarkeit #abfall #vermeiden

Kaum noch jemand weiß, wie man Lebensmittel selbst haltbar macht. Dabei macht das Einkochen, Einlegen oder Trocknen durchaus Sinn – und Spaß.

Rezept für scharfe Bohnen einkochen

Vakuum Aufbewahrungs Tablett für den Kühlschrank: Lebensmittel ganz einfach frisch halten Vakuum Box für Aufschnitt Aufbewahrung Konservierungs Tablett für jegliches Essen Ist ohne Deckel auch ideal als Servier Platte Nimmt nur wenig Platz im Kühlschrank ein Elastische Folie passt sich dem Inhalt an Lebensmittel frischhaltend und platzsparend im Kühlschrank verstauen! Unser Vakuum Tablett ist eine platzsparende Möglichkeit Deine offenen Lebensmittel im Kühlschrank…