Kokostorte rezept

Diese einfache Raffaello-Torte ist ein Traum für alle Kokos-Fans: Kokosraspeln verfeinern den saftigen Biskuitboden. Dieser wird mit einer Mascarpone-Creme geschichtet. Das Rezept musst du einfach probieren! #daskochrezept #raffaello #torte #backen #süß #rezept

Zutaten Boden 125 g Butter 100 g Zucker 1 Pck Vanillinzucker 3 Eier 180 g Mehl ½ Pck Backpulver 100 ml Orangensaft ½ Pck geriebene Orangenschale geröstete Kokos-Raspel 30 g Kokos-Raspel Kokos-Creme 300 g Sahne 400 g Kokosmilch 250 g Magerquark 160 g Kokos-Raspel 3 Pck Gelatine-Fix 80 g Zucker Anleitungen Zuerst eine Orange abreiben und den Saft auspressen. (Oder fertige geriebene Orangenschale und Saft verwenden) Butter, etwa 100 g Zucker und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und ca. 3…

Zutaten für die Böden (2 x 20 cm Backform) 3 Eier150 gr Zucker1 Prise Salz150 ml Sonnenblumenöl150 ml Kokosmilch250 gr Mehl2 TL Backpulver100 gr Mandeln, gemahlen Für den Mürbeteigboden 70 g Mehl45…

Für die Kokostorte die Eier trennen und Eiweiß steif schlagen.

Heute backe ich eine wahnsinnig leckere Raffaello Torte mit Kokosraspel. Die perfekte Kokos-Torte mit lockeren Biskuit. Ein Muss für jeden Kokosnuss Fan.

Die Suche nach einer Torte, welche an jedem Anlass überzeugt, findet nie ein Ende - oder doch? Durch meine bisherige Erfahrung habe ...

Zubereitung: Eigelb vom Eiweiß trennen. Das Mehl und den Backpulver fein sieben. Butter, Zucker, Eigelb, Mehl, Backpulver und Milch zu einem Rührteig verarbeiten. Zum Schluss noch die 5 EL Kakao unterrühren. Eine Springform gut einfetten und die Hälfte des Rührteigs reingeben. Das Eiweß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Kokosraspeln und den Zucker vorsichtig unterheben. Die Kokostorte Füllung auf den Teig in der Mitter verteilen. Nun den restlichen Teig darübergeben. Den Teig nicht zu…

Eine leckere Raffaello-Torte darf auf der Kaffeetafel nicht fehlen! Wir zeigen euch ein einfaches Rezept, mit dem ihr die Kokostorte backen könnt.

Eine wunderbar leichte Kokostorte. Das Rezept stammt aus dem Buch Lomelinos Backen von Linda Lomelino. Sehr frisch und wahnsinnig lecker