Knoblauch haltbar machen

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two jars filled with pickles sitting next to each other

Mit dieser einfachen und genialen Knoblauchpaste, könnt ihr Knoblauch länger haltbar machen und es lässt sich jederzeit wunderbar einsetzen. Ziemlich praktisch, denn muss man nicht dauernd erst den Knoblauch schälen und verarbeiten und die Hände bleiben auch Geruchsfrei 😁 #knoblauchpaste #knoblauch #einmachen #haltbar #garlic #haltbarmachen #knoblaucheinmachen #praktisch #rezept #recipe

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a jar filled with pickles sitting on top of a wooden cutting board next to bread

Confieren ist eine Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. Confierter Knoblauch ist nicht einfach nur konservierter Knoblauch, sondern er verliert durch das Confieren seine unangenehme Schärfe und bekommt dafür eine sehr angenehme süße Note und ein duftendes Aroma.

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two jars filled with food sitting on top of a table next to garlic and mushrooms

Kein vertrockneter oder kaputter #Knoblauch mehr. Die #Paste ist eine wunderbare Möglichkeit, Knoblauch haltbar zumachen. Sie ist vielseitig einsetzbar, wie z.B. in #Kräuterbutter, #Aioli, #Soßen, #Aufstrichen und überhaupt für alle Rezepte, bei denen Knoblauch verwendet wird. #Knoblauch #gesund #ohneZusatzstoffe #haltbar #selbstgemacht #knoblauchpaste #knoblauchgrundstock #thermomix #monsieurcuisine

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