Knüppelkuchen

Stockbrot - wer kennt es nicht aus seiner Kindheit? Es gehört einfach zu jedem Lagerfeuer dazu… Bei mir weckt es jedes Mal Erinnerungen an vergangene Abende draußen im Freien und schöne Momente in der Natur. Heute gibt's daher ein Rezept für Knüppelkuchen aka Kräuter-Stockbrot.

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Stockbrot über einem Lagerfeuer zu backen, gehört zu einem fantastischen Sommer einfach dazu! Mit unserem Rezept ohne Hefe gelingt der Teig im Handumdrehen!

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Wir lieben es, Knüppelkuchen über dem Feuerkorb zu brutzeln und dann genüsslich aufzufuttern. Es handelt sich hier um einen süßen Teig, so wie wir ihn mögen. Rezept: 1 kg Mehl 150 g Zucker 125 g Butter 2 Pack. Trockenhefe 2 Eier etwas warme Milch (soviel, dass der Teig glatt aber fest wird) Es handelt sich um eine große Menge Teig, die für eine kleine Gruppe locker reicht. Anleitung: 1.) Den Teig mit allen Zutaten zusammenrühren und Zeit zum Aufgehen geben. Am besten einen warmen Ort…

Besonders den Kleinen gefällt das Rezept, weil sie mit dabei sein und ihren süßen Knüppelkuchen über dem Lagerfeuer selber backen dürfen.

Süßes Stockbrot. Über 280 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Mit dem Rezept wird ein Stockbrot-Teig mit Hefe und Parmesan zubereitet, der über offenem Feuer gebacken wird. #stockbrot #teig #brot #knüppelkuchen #hefeteig #einfach #grillen #lagerfeuer #rezept

Knüppelteig - auch Stockbrot genannt. Über 26 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

So gelingt der Lagerfeuer-Klassiker: Rezept für Stockbrot-Teig und viele hilfreiche Tipps für dein Stockbrot-Erlebnis