Klebreismehl rezepte

Die Japanische Süßigkeit mit weicher Teighülle aus Klebreismehl, gefüllt mit einer Paste aus roten Bohnen und Erdbeeren.

Zu den ganz besonderen Spezialitäten aus Vietnam gehören die gedämpften und gebratenen Mehlspeisen, die aus Reis- oder Weizenmehl hergestellt werden, und alle grundsätzlich ein "Bánh" im Namen tragen. Es kann sich dabei um ganz verschiedene Gerichte handeln, wie zum Beispiel Pfannkuchen, Nudeln, Brot, gedämpfte Teigblätter oder eben Küchlein aus Reismehl oder Klebreismehl. In diesem Rezept möchten wir Euch einen sehr schönen Vertreter der Klebreismehl-Kuchen vorstellen, der salzig mit einer…

Hier kommt das Rezept für Mochi-Eis, das Eiskonfekt mit japanischem Flair. Für die Zubereitung brauchst du nur vier Zutaten.

Bánh ít ist meist konisch geformte Bananenblätter gewickelter, herzhaft gefüllter Teig aus Klebreismehl, der gedämpft wird. Werden die Blätter weggelassen, heißt dieses Küchlein Bánh ít trần – „nackte“ Bánh ít. Die Füllung variiert in den Familien leicht. Traditionell werden Schweinefleisch, Shrimps und gedämpfte Mungbohnen verwendet. Diese sind je nach Familientradition mehr oder weniger zerkleinert, manche Familien lassen auch die Mungbohnen weg. Ursprünglich stammt dieses Gericht aus der…

Ich liebe fast alles asiatische Essen, sowie auch diese Sesambällchen. Davon gibt es sehr viele verschiedene Varianten. Die Kugeln sind vor ...

Mochi sind traditionelle japanische Süßigkeiten, die vom Geschmack originell und ungewöhnlich sind. Mochi wird aus Klebreismehl, Puderzucker und Stärke zubereitet. Mit einer süßen Mascarponecreme und Beeren gefüllt, schmecken sie delikat und einzigartig.

Die grünen Klepon Klebreis Kugeln mit Pandan, Palmzucker und Kokosraspeln sind die indonesische Energiebällchen und eine beliebte Süßigkeit. Klepon Klebreis Bällchen mit Pandan Jaggery Kokos Füllung Die kleinen Klepon aus Klebreis oder Klebreismehl mit Pandan-Extrakt, Palmzucker und Kokosraspeln sind eine tolle Süßigkeit und traditionelle Nachspeise aus Indonesien. Die kleinen grünen Klebreis Bällchen werden mit Pa

In Thailand kennt man viele Süßspeisen mit süßem Klebreis. Beliebt ist Khao Neow Moon, ein süßer Klebreis mit Kokosmilch.

Exotische Nascherei gegen das Fernweh

Eine Süßigkeit für Sommer: 芒果糯米糍(mángguǒ nuòmǐcí)- chinesische klebreisbällchen mit Mango Füllung. Nuomici, es kommt euch bekannt vor, oder? Eine Version mit der traditionellen Füllung habt ihr sch…