KirschQuarkKuchen

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ZutatenFür den Teig:3 St. Eier200 ml Milch200 ml Öl250 ml Zucker500 ml Mehl1 Pck. BackpulverFür die Quarkfüllung:250 g Speisequark1 St. EiPuderzucker nach BedarfAußerdem:SüßkirschenZubereitung Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise Milch und Öl hinzufügen und zum Schluss Mehl mit Backpulver untermischen.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit entsteinten Kirschen belegen.Quark mit einem Ei verrühren, eventuell süßen, und kleine Haufen zwischen den Kirschen…

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